Глава 4. Кое-что о моем муже (продолжение) Мое же блюдо было куда более интересным. В огромной хрустальной пиале лежало красное и воздушное облако, внешне одновременно похожее на взбитое суфле, бланманже и сладкую вату. Пока напротив меня с аппетитом уплетали мясо, я аккуратно попробовала небольшой кусочек. И вот что я вам скажу – по крайней мере, одну любовь на всю жизнь я точно встретила этим вечером. Это блюдо было восхитительным. Одновременно сладким и воздушным, но в то же время не приторным. Уже позже я узнала его рецепт, и я не буду приводить его здесь, чтобы не шокировать читателя. Скажу только, что да – там присутствует настоящая кровь, а еще редкий вид тросникового сахара, благодаря которому блюдо и получает свой неповторимый вкус. До сих пор этой мой любимый десерт, хотя он и стоит целое состояние, а добыча его ингредиентов и вовсе не совсем законна, я ничего не могу с собой поделать. Уже будучи в разводе, я иногда заказываю это блюдо на дом, хотя мой теперешний доход не под