Наполните ваше ежедневное меню омолаживающими антиоксидантами и продуктами, богатыми витамином С, заодно способными защитить организм от депрессии, усталости, простуды, гриппа и вирусных инфекций. Это вещество способно творить чудеса!
Продукты, богатые витамином С, такие как апельсины, лимоны, ягоды, брокколи, гранаты, перец, заодно помогают вашей коже оставаться здоровой, молодой и сияющей.
Витамин С укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление, снижает риск сердечных заболеваний и очень полезен для вашей кожи. Он помогает щащититься от опасных солнечных лучей, радиации, солнечных ожогов и предотвратить старение. Его антиоксиданты помогают вам максимально легко восстановиться от атаки солнечного света.
Свойства витамина С
Витамин С помогает осветлить гиперпигментацию, отбелить кожу, делая ее гладкой и сияющей;
Он стимулирует производство и поддерживает тот коллаген, который уже есть в вашем организме, в вашей коже и помогающий ей сохрнять упругость. С возрастом в организме замедляется выработка коллагена;
Аскорбиновая кислота увлажняет кожу, снимает усталость и придает ей сияние.
Ваше тело не производит его самостоятельно, но вы должны получать его с пищей или добавками. При этом, например, средний апельсин содержит всего 69,7 мг витамина С, что меньше, чем во многих других фруктах и овощах. Чтобы получить как можно больше витамина С, рекомендуется обратить внимание и на другие его источники.
Хотите получить ударную дозу витамина С, но не знаете, какие фрукты и овощи выбрать? Swjournal предлагает вам неожиданный список продуктов, богатых аскорбиновой кислотой.
# 1 Перец чили
В половине стакана нарезанного или молотого перца чили вас ждет 107,8 мг витамина С. А еще исследователи из Университета Буффало доказали, что капсаицин, который делает перец таким острым, поможет вам облегчить боль в суставах и мышцах.
# 2 Красная паприка
В чашке измельченной красной паприки содержится 190 мг витамина С — почти в три раза больше, чем в апельсинах. Она также богата витамином А, который важен для здоровья глаз.
# 3 Зеленая паприка
Чашка измельченной зеленой паприки содержит 120 мг витамина С, что составляет 200% от рекомендуемой суточной дозы. Плюс, это отличный источник клетчатки.
# 4 Капуста кель
В дополнение к тому, что в кудрявой капусте вдвое больше от рекомендуемой суточной дозы витамина А и в семь раз больше рекомендуемой дневной нормы витамина К, одна тарелка такой капусты содержит 80,4 мг витамина С. Это питательное вещество богато минералами и жирными кислотами.
# 5 Брокколи
Этот овощ семейства крестоцветных содержит 132 мг витамина С, клетчатку из всего 30 калорий на прием пищи. Вжно и то, что многочисленные исследования показывают способность брокколи предотвращать рак.
# 6 Папайя
Исследования показали, что папайя может очистить носовые пазухи, осветлить кожу и укрепить кости. Оди стакан этого экзотического фрукта содержит 88,3 мг витамина С.
# 7 Клубника
Чашка клубники содержит 84,7 мг витамина C, а также здоровую дозу B9 и других веществ, полезных для здоровья сердца. Еще одно неожиданное свойство клубники в том, что она естественным образом отбеливает зубы.
# 8 Цветная капуста
Цветная капуста содержит 127,7 мг витамина С, плюс 5 граммов клетчатки и 5 граммов белка, независимо от того, запекаете ли вы ее, готовите на пару или делаете из нее пюре.
# 9 Брокколи
Эта капуста богата веществами, предотвращающими рак, и клетчаткой, а также содержит 74,8 мг витамина С. Если вас отталкивает горький вкус брюссельской капусты, то просто запеките ее.