Даже не задумывался о подобной статье, пока не случилась следующая цепочка событий...
- Поймал сегодня утром первого осеннего окуня на Москве реке, вот он:
- Пока делал фото, поймал себя на мысли, что выглядит рыба очень странно. Что же в ней не так? Красивый горбатый окунь. А вот сами убедитесь, взглянув на фото привычного московского окуня:
- Весь городской окунь покрыт черными точками. Есть почти черные особи, есть светлые с небольшим числом этих "перчинок". Но чистых не ловил ни разу.
- И когда я опубликовал фото чистого окуня в своем инстаграм - часть комментаторов сразу поняли, в чем дело, часть не увидели ничего странного в обычном окуне. Поскольку кто-то из столичного региона, а кто-то живет на Северо-Западе страны, в Калининграде или вообще на Дальнем Востоке, где наш речной окунь экзотика.
Так давайте разберёмся!
Что это за черные точки на рыбе?
Черные точки - это видимая человеком капсула, в которой развивается личинка паразита-червя Postodiplostomum cuticola. Болезнь рыбы называется Постодиплостомоз. Суть в том, что в организме рыбоядных птиц (преимущественно это чайки и цапли) развиваются взрослые особи паразита. С пометом птиц в воду попадают яйца, из них вылупляется первая стадия развития - мирацидии, которые проникают в тело моллюсков. Развиваются дальше и в виде церкарий двигаются дальше, внедряясь в организм рыб. Одна черная точка - один паразит. Зараженную рыбу мы и ловим. И птицы тоже ловят. У них в кишечнике заканчивается развитие червей до половой зрелости, и всё начинается сначала.
Опасны ли для человека?
Конечно, да! Если употреблять в пищу рыбу, зараженную паразитами, всегда есть риск встречи с глистной инфекцией. Обезопасить себя можно, только если проводить тщательную термообработку рыбы. Прожаривать до корочки, варить в соленой воде до полной проварки. Вот только на 100% уверенным быть все равно нельзя. Критерии "полной" готовности у каждого свои. Впрочем, ничего страшнее, чем почувствовать себя цаплей на пару недель, человеку не грозит. Но это не точно
Главный вопрос
на Москве реке, на Оке ниже Нижнего Новгорода, в южных водохранилищах "перченый" окунь стал привычным. Но, например, в Наре я таких пока не ловил - вот они там какие чистые и красивые:
Так вот вопрос: распространится ли болезнь на все подмосковные реки и далее по стране?
По моему мнению, риск хотя и есть, но небольшой. Дело в том, что паразит, вызывающий эту черно-пятнистую болезнь, теплолюбивый. Ниже +10 ему некомфортно. А значит, реки без тепловой подпитки, какая в Москве есть по многим причинам, ему не подойдут. Ну и опять же птицы: в Москве реке популяция чаек огромна, цапель конечно гораздо меньше. На малых реках (Нара, Протва, Пахра, Пехорка, Клязьма в верховьях) чаек почти нет, а цапли держатся привычных мест и многие даже не улетают на зиму на юг. На Наре знаю уже несколько особей, круглогодично живущих здесь. Как не мерзнут - не спрашивайте, не знаю.
Вывод - Москва так и будет в крапинку, область - как повезет.
Давайте надеяться на лучшее и хорошей всем рыбалки!