Как многим известно, представители татарского этноса проживают не только в республике Татарстан. Они живут в Сибири, странах Средней Азии, Европы, в Америке ...ну и наконец в Китае.
Немного истории...
Этноним «татары» встречается в китайских источниках 618-907 гг. Именно тогда татары повлияли на историю Восточной Азии (также этот народ повлиял на формирование духовной жизни киргизов, казахов и тд).
Торговля
Татарские купцы привозили свои товары в китайскую провинцию Синьцзян. Кроме этого, они рассказывали о своей культуре, религии и литературе. В Китае на тот момент они считались «просвятителями». Стоит отметить, что татарский народ проповедовал ислам и его ценности. Спустя время, татары стали заниматься ещё более активной торговлей. Они продавали кожу, хлопок, различные материи и ткани, шёлк, бархат, шерсть. Более обеспеченные татары могли позволить себе торговать домашним скотом. Бедные татары тоже могли заниматься скотоводством, однако, без продажи. Очень многие из них занимались земледелием и садоводством.
Кухня
Татарская кухня всегда отличалась своим многообразием: мучные изделия, мёд, хмельные напитки, мясо и рыба.
Семья
Семьи у татар были моногамные. Для удобства молодожены могли проживать в семье у родителей, чтобы привыкнуть друг к другу и новому укладу жизни. Но когда возлюбленные покидали родительский дом, они не забывали навещать родственников и близких: в татарских семьях очень чтят семейные ценности. К тому же, во многих вопросах обязательно должно учитываться мнение старшего поколения.
Обучение
Для обучения татар в Китае создавались различные учебные заведения. Книги и учебники привозили из Казани, столицы Татарстана. В конце 19 века учиться в татарской школе было очень престижно (помимо татар там могли заниматься казахские и дунганские дети). Не могу не упомянуть, что именно татарский язык оказал большое влияние на казахский и уйгурский. Татары свободно говорили сразу на нескольких языках – да и в целом были довольно образованными людьми. Кроме школьных учебников, они привозили в Китай из Татарстана религиозную, художественную литературу, газеты и журналы.