Как бучили белье.
Моя мать родилась в крестьянской семье в вологодской глубинке. Ей 84 года. Как большинство людей ее возраста, она любит рассказывать о своей жизни. А память у нее прекрасная. Например, она помнит, какая рубашка была на ее брате, когда они сено метали в таком - то году. Недавно она рассказывала в тысячный раз, как стирали в ее доме до 50-х годов.
Надо сказать,что все в хозяйстве делалось своими руками. Деньги в колхозе не платили, народ работал за трудодни, которые олачивались после уборочной зерном, наример. Потом по мере надобности его носили на мельницу , чтобы получить муку. Купить было не что. Белье и одежду тоже изготавливали сами, бабушка ткала холстину, и из нее все шила. У нее был художественный вкус, и ткани получались нарядные, как говорит моя мама, у них были самые красивые платья на деревне, постели, простыни, полотенца. Хоть у бабушки получалась достаточно тонкий холст, но он был грубее даже льна.
Постирай - ка такое белье руками. Его стирали так. Каждую неделю,помывшись в бане, которая была в каждом дворе, все белье замачивали тут же до утра. Без мыла и порошка. Утром каждую вещь отжимали при помощи валика и скатывали , как рулет. Затем эти скатки накладывали на санки и везли на речку. Возле мостков вырубалась полынья.Белье расправляли и полоскали в полынье голыми руками, периодически отбивая его специальным валиком. Опять - в скатки, на санки и в обратный путь.
Но это только прелюдия. Теперь белье начинали бучить. Сначала ставили бочку на треногу, чтобы под ней было пространство. В бочке внизу было отверстие, заткнутое деревянным гвоздем. В нее складывали белье, которое привезли с речки, накрывали сверху плотной холстиной, а на нее насыпали золу. Сверху свозь золу в кадку заливали кипяток и клали горячие камни, чтобы вода не остывала. Так оставляли на какое - то время.
Потом вынимали из дырки снизу деревянный гвоздь, чтобы вода, превратившаяся в щелок, вытекала в емкость, стоявшую под кадкой. Этот щелок опять заливали в кадку сквозь горячие камни, и так несколько раз. Затем белье вынимали, отжимали валиком, скатывали, клали на санки и везли к проруби, где полоскали, били валиком и везли развешивать.
Мама говорит, что белье было такое чистое и так свежо пахло после бУчения сушки на морозе, что это вызывало у нее радость.Изумляет, сколько времени, сил и здоровья тратили женщины на стирку, а ведь было очень много другой тяжелой работы в хозяйстве и в колхозе. Удивительно, что они живут долго. Сейчас трудно представить жизнь большинства женщин без стиралки -автомата. Так что нам повезло.