Иногда альтернатива покупным средствам по уборке дома в виде народных советов кажется привлекательной: вроде как «рецепты от бабушки» безопаснее, чем пугающая бытовая химия, да еще и экономнее. Разберем типичные бытовые ситуации и сравним эффективность и безопасность народных рецептов и готовых средств для стирки и уборки дома.
Мытье посуды
К выбору средства для мытья посуды стоит относиться внимательно: если на поверхности тарелок останутся частички химикатов, они могут попасть внутрь вместе с пищей. Главный народный совет – заменить гель из магазина на обычную соду, которая не только справится с загрязнениями, но и безопасна в небольших количествах для организма.
Сода, действительно, натуральна и нетоксична, ее используют даже в медицине. Однако, попадая в глаза, щелочной раствор может вызвать аллергическую реакцию, поэтому обращаться с ней нужно осторожно – разводить порошок в небольшом количестве воды, делая пасту для мытья посуды. Сода может справиться с простыми загрязнениями, но такой эффект легко достигается и просто при помощи губки и воды. Жир после приготовления рыбы и мяса сода не может полностью убрать: на поверхности сковородки остается скользкий слой и заметный запах.
Важно, что содой нельзя мыть посуду из алюминия: химическая реакция при контакте этих двух веществ вызывает окисление поверхностей. Также сода не подойдет для керамики, покрытой глазурью, и для деревянных изделий: после использования могут остаться царапины и белый налет, который будет трудно удалить.
Современное решение для мытья посуды – средства с содержанием ПАВов, поверхностно-активных веществ, которых точно не стоит бояться. Несмотря на то, что аббревиатура ассоциируется с чем-то химическим и вредным, ПАВы бывают полностью натуральными, синтезированными, например, из кокоса. Сегодня ПАВы содержатся абсолютно во всех средствах для мытья: от детских шампуней до растворов для автомоек – без них невозможно эффективно очистить что-либо. Однако при выборе средства для посуды, нужно обращать внимание на состав: если в перечне есть SLS и SLES, от такой покупки нужно отказаться. Эти ПАВы считаются агрессивными и смывают липидный слой кожи, защищающий от бактерий и вирусов.
Лучшим решением будет выбрать эко-средство для мытья посуды. Такие гели содержат ингредиенты, способные справиться с жиром, запахом пищи, а также сберечь кожу рук. Например, в состав экологичного геля-концентрата для мытья посуды Garden Eco входит лимонная кислота и хлорид натрия (соль) – натуральные компоненты, очищающие поверхность от загрязнений. Для большей эффективности гель состоит также из ПАВов натурального происхождения, безопасных для природы и человека, а пантенол сохранит кожу рук от пересыхания и микротрещин.
Стирка одежды
Народных советов, чем стирать белье, множество:
1. Горчичный раствор
Порошок горчицы разводят в теплой воде и замачивают грязное белье. С небольшими пятнами такой раствор справится, но ткань станет жестче.
2. Сода
Как и в случае с посудой, белье также можно стирать в растворе соды. Щелочная среда способствует лучшему отстирыванию, а также сохраняет элементы стиральной машины от образования накипи. Именно поэтому сода есть в составе эко-порошков Garden Eco. Однако одной соды недостаточно – она, как мы помним, не справляется с жирными пятнами.
3. Уксус
Хорошо удаляет жирные пятна, но оставляет кислый аромат, который можно убрать только повторно постирав одежду уже с порошком или мылом. Экологичная альтернатива уксусу в составе современных порошков – энзимы. Например, в эко-порошке Garden Eco содержатся природные ферменты, произведенные без применения ГМО, – протеаза и липаза, которые удаляют жирные пятна, но не придают тканях никакого запаха.
4. Отвар фасоли, картофельный сок, ядра каштанов
Логика использования этих продуктов для стирки понятна: в картофеле и фасоли содержится крахмал, делающий ткань более упругой и приятной на ощупь, а каштановая мука хорошо пенится. Однако такие методы не эффективны в борьбе с пятнами, не придают белью приятный запах свежести, а также могут окрасить светлую одежду.
5. Хозяйственное мыло
Пожалуй, единственный эффективный народный рецепт для стирки белья. Любое мыло, в том числе хозяйственное, избавит почти от любого пятна при ручном застирывании. В составе многих порошков также есть мыло, однако хозяйственное не всегда является экологичным вариантом: оно может быть произведено из продуктов животного происхождения. Именно поэтому стоит отдавать предпочтение эко-средствам: в стиральном эко-порошке Garden Eco используется мыло, полученное из пальмового и кокосового масел.
Стиральный порошок решает несколько задач: удаляет загрязнения, сохраняет цвет тканей, отбеливает, придает приятный аромат и сохраняет технику, если стирка машинная. Еще хотелось бы, чтобы порошок был безопасен для людей и не наносил вред природе. Разве может быть один единственный компонент настолько универсальным? Именно поэтому состав порошка – сочетание нескольких ингредиентов, где каждый решает определенную задачу, и важно не ошибиться с выбором эффективного и безопасного варианта. В одном из наших материалов мы подробно рассказали, как найти безопасный порошок.
Уборка поверхностей
Не будет сюрпризом, что для борьбы с известковым налетом в ванной и жирными пятнами на кухонных поверхностях народная мудрость советует все те же знакомые средства – сода и уксус. Они, действительно, могут удалить загрязнения, но чаще эффект достигается просто за счет механической чистки с помощью губки.
Содой нельзя протирать электрическую плиту, так как она оставляет мелкие царапины. Но и для мытья ванны и раковины ее лучше не использовать: да, покрытие станет белым, но из-за образования микроцарапин желтый налет от воды будет образовываться быстрее и сложнее очищаться.
Попробовать очищать духовку и плиту можно с помощью уксуса – кислая среда расщепляет жирный слой. Но понравится ли вам запах уксуса на всю кухню? Уксусом также советуют мыть сантехнику, но, как и сода, он не эффективен для полноценного избавления от микробов, что важно, если вы, например, купаете в ванне ребенка.
Желание выбрать народные средства для мытья поверхностей кухни и сантехники понятно: альтернатива из магазина часто содержит хлор или другие опасные вещества. Например, в спреях против жира в составе есть гидроксид натрия – едкая щелочь, способная вызвать страшные химические ожоги. Конечно, такие средства эффективны, но крайне опасны не только для кожи, но и дыхательных путей.
Чтобы не беспокоиться за здоровье семьи, нужно проверять состав перед покупкой и разбираться во всех вариантах названий опасных химикатов. Или выбирать экологичные бренды с экосертификатами: среди ингредиентов таких средств нет тех, что могут нанести вред человеку или природе, а эффективность в уборке достигается за счет натуральных компонентов. Например, в универсальном чистящем эко-спрее Garden Eco цитрат серебра отвечает за антибактериальный эффект, безвредные ПАВы эффективно удаляют загрязнения любого происхождения, а глицерин защищает кожу рук, поэтому работать средством можно даже без перчаток.
В итоге
Народные средства хороши, если возможности выбрать более эффективный или безопасный аналог нет: вы оказались вдали от цивилизации или вам нужно решить бытовую проблему срочно. Однако стоит помнить, что «бабушкины рецепты» были изобретены, когда лучших альтернатив просто не было. Сегодня рынок предлагает большой выбор средств для уборки дома и для стирки – осталось только с умом выбрать лучшее.