Огромное разнообразие рецептов из моркови гуляет по просторам интернета, да и я грешен три рецепта на своем канале, которые мне очень нравятся опубликовал. Вы их можете увидеть на моем канале.
И теперь хочу поделится с вами еще одним простым рецептом с морковью. Этот рецепт с морковью на мой взгляд является самым простым в приготовлении и вкусным при подаче его к мясу или рыбе.
Морковь на сковороде-это очень легкий гарнир для приготовления, быстрый, вкусный и ароматный ...отлично подходит для сопровождения мясных и рыбных блюд.
Предлагаю вам рецепт приготовления гарнира ароматного с морковью. Морковь мало калорийная, богатая витаминами, минеральными солями.
Давайте сразу же рассмотрим, как сделать вкусный и ароматный гарнир из моркови. Нам понадобится 600 г моркови, 80 г соли, белого винного уксуса 80 мл, 2 зубчика чеснока, сок половины лимона, оливковое масло экстра вирджин, пучок из обильной петрушки.
В первую очередь хорошо вымойте морковь и очистите. я кладу немного соли в воду, как только дойдет до кипения и забрасываю морковь.
Добавляем 80 мл белого винного уксуса. Перед этим, я вымыл и очистил морковь водой.
Когда вода достигнет кипения, мы можем положить морковь. Готовим морковь 15 минут. Через 15 минут наша морковь готова. Вытаскиваем и оставляем ее остывать.
Тем временем возьмем разделочную доску и нарезаем два зубчика чеснока.
Затем возьмем обильный пучок петрушка уже промытой и высушенной и мелко нарезаем.
Теперь возьмем сковороду и наливаем четыре столовые ложки оливкового масла. Оливковое масло разогреваем на среднем огне, затем на маленьком, когда масло разогреется. Добавляем чеснок и петрушку.
Обжариваем все около 2 3 минут максимум, тем временем нарезаем морковь.
Нарезанную морковь высыпаем в сковороду, перемешиваем все хорошо, по крайней мере три минут.
Наша морковь будет мягкой и хрустящей одновременно, добавляем сок половины лимона, смешиваем немного лимона с нашей морковью.
Наш вкусный гарнир из моркови готов. Идеально подходит к мясным или рыбным блюдам, поверьте мне, это действительно вкусно.
Для приготовления гарнира из моркови нам понадобиться:
- 600 гр моркови
- 80 мл белого винного уксуса
- соль
- 2 зубчика чеснока
- сок половины лимона
- оливковое масло
- обильный пучок петрушки
Оставив отзыв, поставив лайк и Вы не потеряете ни одного рецепта, подписавшись Здесь