13,4 тыс подписчиков

Рулетики из баклажанов с сырной начинкой

31 августа 202131 авг 2021

~1 мин

Ингредиенты: Баклажаны 3 — 4 шт; Соевый соус «Пикантный»; Сыр «Фета» 150 гр; Сыр сливочный 150 гр; Грецкий орех 100 гр; Чеснок 2 зубчика; Петрушка 1 пучок Способ приготовления: 1. Баклажаны моем и нарезаем вдоль на пластины; 2. Нарезанные баклажаны обжариваем с двух сторон на растительном масле; 3. Обжаренные баклажаны заливаем соевым соусом; 4. Тем временем готовим начинку. Для этого мелко нарезаем грецкие орехи и петрушку. Берем сыр «фета» и сливочный сыр хорошо перемешиваем, затем добавляем натертый чеснок, грецкий орех и петрушку, все хорошо перемешиваем до однородной массы; 5. Сливаем соевый соус с баклажан и заворачиваем рулетики с готовой начинкой. Баклажаны готовы! источник рецепта сайт https://povar-nt.ru

Оглавление

Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Баклажаны моем и нарезаем вдоль на пластины;

Ингредиенты:

Баклажаны 3 — 4 шт;

Соевый соус «Пикантный»;

Сыр «Фета» 150 гр;

Сыр сливочный 150 гр;

Грецкий орех 100 гр;

Чеснок 2 зубчика;

Петрушка 1 пучок

Способ приготовления:

1. Баклажаны моем и нарезаем вдоль на пластины;

2. Нарезанные баклажаны обжариваем с двух сторон на растительном масле;

3. Обжаренные баклажаны заливаем соевым соусом;

4. Тем временем готовим начинку. Для этого мелко нарезаем грецкие орехи и петрушку. Берем сыр «фета» и сливочный сыр хорошо перемешиваем, затем добавляем натертый чеснок, грецкий орех и петрушку, все хорошо перемешиваем до однородной массы;