Найти в Дзене
Пища Богов

Крекеры со злаками на каждый день

Правильные и здоровые перекусы на работу или в школу, даже вместо хлеба под суп! Здоровый и постный рецепт, подойдет для тех кто хочет быть стройным и вкусно кушать Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита ❤️

Правильные и здоровые перекусы на работу или в школу, даже вместо хлеба под суп! Здоровый и постный рецепт, подойдет для тех кто хочет быть стройным и вкусно кушать

Автор @dreamkitchen.me
Автор @dreamkitchen.me

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяной муки
  • 1 ст. л. тыквенных семечек
  • 1 ст. л. подсолнечных семечек
  • 1 ст. л. кунжута
  • 1 ст. л. семян льна
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. тмина
  • 1/4 ч. л. сушеного имбиря
  • черный перец по вкусу
  • 1/4 ч. л. крупной соли для посыпки

Приготовление:

  1. 💡Разогреть духовку до 180 °С.
  2. 💡Перемешать все ингредиенты в блендере. Добавить 30–50 мл воды и замесить густое тесто. Оно должно быть немного сухим, ломким и не прилипать к рукам.
  3. 💡Расстелить лист пергамента. Выложить на него тесто, накрыть вторым листом пергамента сверху.
  4. 💡Раскатать тесто скалкой до толщины около 5–6 мм.
  5. 💡Убрать верхний слой бумаги. Вырезать формой крекеры, переложить на застеленный пергаментом противень. Слегка смочить поверхность крекеров водой и присыпать крупной солью.
  6. 💡Выпекать 10 минут до золотистого цвета. Дать остыть на решетке.

Приятного аппетита ❤️