Вкуснейшее блюдо из курицы с рисом и овощами в пакете для запекания.

Вы любите блюда из курицы? В моей семье очень любят.Из курочки можно приготовить массу вкусных,полезных и аппетитных блюд.Расскажу об одном простом блюде,особенно он понравится занятым хозяйкам.Готовится очень просто,получается вкусная ,сочная,ароматная курочка и сразу с гарниром.Можно использовать различные приправы на любой вкус.

блюдо очень вкусное,ароматное,рис и овощи пропитываются соком курочки и приправ.

режу лук.

морковь тру.

перец чили режу.

перец болгарский режу кубиком,беру двух цветов.

курицу мою,обсушиваю бумажным полотенцем.

разделываю курочку на небольшие кусочки.

выкладываю кусочки курицы в миску.

к курице добавляю соевый,имбирный соусы,жидкий дым,тщательно перемешиваю и накрываю тарелкой и оставляю мариноваться на час.

соевый,имбирный соусы и жидкий дым.

-в миске смешиваю овощи , промытый до чистой воды рис и растительное масло.

-в пакет для запекания первым слоем выкладываю часть риса с овощами,сверху замаринованную курицу,затем оставшийся рис с овощами,пакет завязываю,в нескольких местах протыкаю пакет и выкладываю на противень.

отправляю в духовку ,разогретую до 180* на час, через час пакет переворачиваю и опять отправляю в духовку на 30 минут.

Все готово,приятного аппетита!

Ингредиенты:

-курица-1300кг

-рис-500гр

морковь-1шт

-лук-1шт

-болгарский перец-по 1/2шт

-соевый соус-3ст.л.

-имбирный соус-2ст.л.

-жидкий дым-1ст.л.

-перец чили-1шт

растительное масло-3ст.л.

Украсить можно зеленью,подать с маринованными овощами или с салатом из свежих овощей.