Найти тему
Простая кухня

Простой рецепт домашнего майонеза

Оглавление

Данные граммовки даны по моим личным вкусам, вы можете сами изменять их и экспериментировать.

  • Куринные яйца - 2шт
  • Оливковое масло - примерно 1/2 стакана
  • Горчица -1 чайная ложка
  • Сок лимона - 1/2 лимона
  • Соль - по вкусу
  1. Разбиваем яйца и взбиваем их что бы получилась однородная масса.
  2. Добавляем понемногу масло и взбиваем пока масса не станет однородной.
  3. Добавляем горчицу, соль и сок лимона и снова взбиваем.
-2

Майонез готов