Ингредиенты: авокадо - 1 шт. корень сельдерея - 50 г половинка груши креветки – 150 г майонез - по вкусу Сельдерей корневой вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой, выложить в салатницу. Смазать майонезом (одной – двумя столовыми ложками). Половинку груши очистить от шкурки и мелко (или так же, соломкой) нарезать, положить в салатницу поверх сельдерея. Вновь промазать майонезом. Плоды авокадо достать из холодильника, вымыть, разрезать вдоль на половинки, очистить от шкурки и косточки, мякоть нарезать соломкой, соединить с подготовленными сельдереем и грушей, опять же покрыть майонезом. Украсить отваренными креветками. Если есть подозрение, что домочадцы или гости съедят одни креветки, а остальное оставят Вам, можете каждую креветку порезать на 3 – 4 кусочка и перемешать с остальными ингредиентами. Надоест выковыривать - подчистят и остальное, - ведь аппетит приходит во время еды.