Обожаю этот салат: он очень вкусный, сытный и в то же время нежный!
Его можно готовить и как отдельное блюдо, и как дополнение к вашим обедам/ужинам.
⠀
Какие рецепты вы бы хотели видеть в моем блоге?
⠀
Ингредиенты:
⠀
Куриная грудка
Свежий огурец
Фасоль (я брала консервированную)
Корейская морковь
Майонез
Чеснок
Зелень
Специи для курицы на ваш вкус (у меня карри, кориандр и паприка)
⠀
Приготовление:
⠀
Курицу обмазать смесью специй и оставить мариноваться. Затем обжарить её с двух сторон на разогретой сковороде.
⠀
Нарезать курицу, огурец, измельчить зелень и чеснок.
⠀
Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом. Все хорошенько перемешать.
⠀
Салат готов! Приятного всем аппетита!
⠀
P.S: Фасоль можно и обычную, не консервированную, но перед этим её лучше замочить на ночь, а потом отварить.
Грудку можно жарить и без масла, на гриле например, или просто на сухой сковороде. Зелень можно добавлять любую. Также со специями (знаю же, что будете спрашивать ).
⠀
Всем отличного настроения!