Представляю вам товарища Этанола - С2Н5ОН, он же Алкоголь, он же Спирт.. Многие ученые считают его одним из самых опасных веществ на Земле.
Давай разберемся, что происходит с твоим телом, когда ты закидываешь в себя коктейльчик-другой? Начнем с того, что молекула этанола - это Флэш мини-молекул, и ее супер-сила - простота и скорость. Уже с первым глотком этанол начинает просачивается в кровь через микроскопические сосуды в полости рта. В итоге тебя слегка накроет уже через 5-10 минут. Проскочив ротовую полость, этот бандит с милой мордашкой оказывается в желудке, где ловить особо нечего (через стенки желудка в кровь попадает лишь 20 % выпитого алкоголя), и устремляется прямиком в тонкий кишечник. Дальше - печень, где он встречает милейших алкогольдегидрогеназу (ADH) и альдегиддегидрогеназу (ALDH), которые превращают этанол в ядовитое вещество ацетальдегид, а он уже под действием ALDH расщепляется до уксусной кислоты, а затем на воду и углекислый газ. Печень с хорошим здоровьем перер