Ингредиенты:
бекон
Английские маффины:
мука-350 гр.
сахар-0,5 ст.л.
яйцо-1 шт.
сливочное масло-25 гр.
молоко-200 гр.
кукурузная мука
соль
Яйцо пашот:
яйцо-2 шт
яблочный уксус
Голландский соус:
желток-3 шт.
сливочное масло-50 гр.
яблочный уксус-1 ч.л.
лимон-1 ч.л.