Приветствуем вас, уважаемые читатели!
Добро пожаловать, если вы на нашем канале впервые!
Конец лета для многих пора напряжённая. На работе часто аврал из-за сезона отпусков, кто-то начинает собирать детей в школу или садик, а кто-то начинает процесс сбора урожая.
Например, время собирать осенние сорта яблок. Кладезь пользы и витаминов!
Мы продолжаем серию рецептов из яблок ( например, в прошлой статье готовили обалденный яблочный пирог) - сегодня приготовим яблочные оладьи. Идеальный вариант для завтрака или перекуса. Сохраняйте рецепт!
Оценки оладий по 5 параметрам в конце статьи, друзья!
Ингредиенты:
Яблоки - 6 штук - 750 грамм
Мука пшеничная - 150 грамм
Яйца - 3 штуки
Ванильный сахар - 2 пакетика по 8 грамм (для усиления можно также добавить пару капель ванильное эссенции)
Масло растительное - для жарки
Корица - по желанию
Процесс приготовления:
Начинаем с подготовки яблок.
Моем, убираем сердцевину и разрезаем на 4 части.
Самая трудоемкая часть - натираем яблочки на мелкой терке.
Мы натирали вместе с кожурой. При желании можно её снять.
Добавляем в яблоки яйца и сахар.
Просеиваем муку.
Тщательно перемешиваем.
Тесто для оладий готово!
Разогреваем сковороду с маслом (мы жарим на двух сразу, чтобы ускорить процесс).
Жарим по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета на средней мощности (у нас 4 и 5 из 9).
Время корректируйте по своей плите, очень зависит от самой сковороды.
Подавайте со свежими ягодами и натуральным йогуртом! Приятного аппетита!
Наши оценки по 5 параметрам (максимум 5 баллов):
- Простота приготовления - 5 баллов - рецепт не требует практически никакой подготовки, самое сложное - не поранить руку, натирая яблочки
2. Скорость - 5 баллов - рецепт занимает меньше часа
3. Внешний вид - 5 баллов - очень привлекательное и аппетитное блюдо
4. Доступность - 5 баллов - доступные и любимые продукты.
5. Вкус - 5 баллов - изумительное блюдо, наполненное вкусом. Кислинка яблока, ванильный аромат. Нежные и в меру сладкие.
Итог - 25 баллов из 25
В копилку рецептов однозначно. Можно привлечь к приготовлению всю семью, а потом вместе наслаждаться результатом!