Найти тему
Моя еда

Гречка по - купечески

Всем привет, уважаемые подписчики!!!

Сегодня расскажу вам, как легко и быстро приготовить вкусную гречневую кашу - по купечески.

Ингредиенты:

  • Мясо (любое) - 700 грамм
  • Морковь - 1 штука
  • Лук - 2 штука
  • Помидоры - 2 штуки
  • Гречневая крупа - 900 грамм
  • Лавровый лист - 2 штуки
  • Соль, приправа и зелень - по вкусу.

Итак начнём:

Режем мясо средними кусочками, отправляем на сковородку обжариваться до золотистой корочки, чистим лук мелко режем и отправляем его к нашему мясу.

-2

Пока лук с мясом обжариваются, чистим морковь и трём на крупной терке, режем помидор полукольцами и добавляем всё к нашему мясу и золотистому луку)))

Перебираем и промываем гречневую крупу

-4

Засыпаем её в сковороду к мясу и овощам, заливаем кипятком, чтобы вода была выше каши на 5- 7 миллиметров, солим, перчим, добавляем лавровый лист огонь убавляем до минимума и накрываем крышкой, через 35-45 минут наша вкуснейшая гречка по-купечески готова.

Приятного Аппетита!!!

Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии,ставьте лайки, будем готовить вместе!

Еда
6,93 млн интересуются