Проживая с мужем на даче стараюсь не тратить много времени на готовку. Предпочитаю готовить быстро, но вкусно и полезно.
Накопилось несколько интересных рецептов для почитателей ПП.
Предлагаю вашему вниманию один из многочисленных вариантов зелёных рулетиков.
Главные ингредиенты - овощи с огорода.
Добавки могут быть различные: на ваш вкус, фантазию и возможности.
Ингредиенты для зелёных рулетиков:
- листья салата любого сорта 10 шт. небольших листочков
- творог или творожный сыр пониженной жирности 100 гр.
- немного зелени: укроп, кинза, петрушка, базилик - что есть в наличии
- зеленый лук 1-2 пёрышка
- свежий огурчик 1-2 шт.
- чеснок 1-2 зубчика
- слабосолёная сёмга, форель или любая другая рыба
Способ приготовления дачных зелёных рулетиков:
- Любой салат с огорода разбираю на листья, хорошо промываю и обсушиваю бумажной салфеткой.
- На каждый листочек намазываю творог или творожный сыр пониженной жирности. Вкуснее получается с зелёным луком, чесноком и зеленью. Сверху раскладываю полосочки очень тонко нарезанного свежего огурца.
- На огурец кладу кусочек слабосолёной сёмги или форели. Иногда, по желанию, немного посыпаю кунжутом. Сворачиваю в рулетик и можно наслаждаться. Это очень вкусно и полезно.
Если ждёте гостей, то будет достаточно 20 минут приготовить это простое угощение.
Попробуйте, вам понравится!
А какие рецепты зелёных рулетиков знаете вы?
Поделитесь, мне интересно.
Если статья была полезна и понравилась, ваши👍 внизу статьи и комментарии, лучшая благодарность мне, как автору.
Интересные видео-рецепты и статьи канала:
1. Домашняя яблочная пастила лакомство для детей и взрослых
2. В гостях ели пышные оладьи на кефире без яиц. Взяла простой рецепт в свою Копилку Дачницы
3. Делаю на даче вяленые томаты по итальянскому рецепту
Подписка на канал В гостях у Счастливой Лягушки позволит не потерять его в ленте Дзен.
Кнопка "Поделиться" для ваших друзей в соцсетях.
