Блинчики из цуккини и банана получаются очень аппетитными и вкусными!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут

🍴Количество порций: 2 порции

✳Калорийность (100g): 91 ккал

💰Стоимость: очень экономно

🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

Приготовление:

Банан нужно брать хорошо спелый

Яйца среднего размера 55-50 грамм

Сахар вам может не пригодится из-за сладкого банана. Добавляйте сахар на свой вкус хоть коричневый, хоть белый.

Овсяные хлопья можно измельчит в блендере, но не до консистенции муки.

Этап 1

- Очистите банан и измельчите его с помощью вилки;

Этап 2

- Если у Вас молодой цуккини, то смело можете не снимать кожуру и не убирать семена (если они мягкие);

- Возьмите цуккини и протрите на тёрке;

- Потёртый цукини посолить (две щепотки) и через 2-3 минуты отжать.

На фото 400 грамм отжатой воды,её можно применять при готовки супов или соусов

Этап 3

- Возьмите все продукты для блинчиков: цуккини, яйца, сахар, молотую овсянку, муку, растертый банан;

- Всё перемешайте в миске;

- Пусть постоит 5 минут.

Этап 4

- Нагрейте сковородку и налейте туда чуть-чуть масла;

- Дальше возьмите ложку для удобного накладывания теста в сковородку, формируя небольшие блинчики.

Этап 5

- С одной стороны нужно подрумянить блинчик и перевернуть

- Закрыть крышкой на 6-7 минут и убавить огонь

- Хотите, чтоб цуккини слегка похрустывал, то убирайте сковородку с огня уже через через 4-5 минут.

Этап 6

- Ваши блинчики из цуккини и банана готовы;

- Подавать блинчики на стол можно со сметаной, вареньем, джемом, ягодами.

Приятного всем аппетита!