Доброго времени суток, мои хорошие. Сегодня о очень хочу поделиться с вами одним из своих любимых полезно-ленивых рецептов очень вкусной курочки с картошечкой.
Данное блюдо я часто готовлю на ужин, а состоит оно из 5 ингредиентов:
Куриные ножки -у меня ровно 0.5кг -100 рублей
Картофель -у меня ровно 1 кг-25 рублей
Майонез (у меня домашний-самодельный) но его можно заменить (сметаной или любым любимым соусом
Овощи (просто и полезно идут на декор) (свой огород все домашнее)
Ну и маленькая пикантная изюминка -любимые специи-25 рублей
Давайте начинать .
Перед тем как уйти на работу, ножки промываем и добавляем 2 ст.л соуса(у меня майонез и одну чайную ложку (без горки )специй (на этом этапе вы также можете добавить лук ,он придаст блюду сочности (мы не добавляем).
Придя с работы чистим, моем и крупно нарезаем картофель добавляем в картофель специи или просто солим его.
В миску с картофелем добавляем подготовленные ножки и тщательно смешиваем содержимое миски.
В пакет для запекания погружаем наши подготовленные продукты картофель и курочку и делаем на пакете несколько отверстий с помощью иголочки для выхода воздуха.
После проведенных манипуляций убираем наш пакет в духовку и (тут многое зависит от вашей духовки я убирала на 50 минут при температуре 230° ,за 10 минут до окончания готовки я надрезаю пакет внутри духовки, чтобы картошечка и курочка приобрели красивый и румяный цвет.
Перед подачей гармонично сервируем тарелочку овощами и горячее блюдо подаем к столу.
Приятного аппетита.