Чтобы приготовить вкусный лагман, нужно знать секреты приготовления «индийского» плова в казанке. Однако, это совсем не сложно! Приготовить плов с курицей и рисом можно на природе, на даче, во время выезда на пикник. Блюда получаются сытными, ароматными, красивыми и вкусными! Простейший рецепт лагмана и плова из риса Вы найдете в наших рецептах, а вот легкий способ приготовления плова на кострище, чтобы он не превратился в самый настоящий плов, - в рубрике «Лимонное мороженое на гриле». Простой рецепт лагман с куриными потрохами Подготовьте все ингредиенты согласно рецепту и можете приступать к приготовлению. 1. Для приготовления плота понадобится казан с плотно прилегающим дном. 2. В казан наливаем растительное масло, кладем нарезанные соломкой морковь и лук, картофель и кости от куриных потрохов (желательно брать целиком), промытые рис и промытый изюм, вливаем воду и ставим на плиту на сильный огонь. 3. Включаем огонь и жарим овощи до готовности. 4. Заливаем куриные потроха кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Добавляем рис, промытый и предварительно отжатый изюм и сахар, перемешиваем и даем покипеть еще несколько минут. 5. Вливаем через ситечко один стакан воды, солим и даем закипеть. 6. Все ингредиенты убавляем огонь до минимума и тушим на слабом огне еще 40 минут. 7. За полчаса до окончания жарки добавляем в казан куриные бульонные кубики, мелко нарезанные помидоры и изюм. 8. По окончании готовки посыпаем плов с потрошками мелко нарезанной петрушкой. 9.