А мы начали посевы нового сезона!
А посеяли мы микрозелень🍀, которая ОЧЕНЬ полезна и выращивать её можно без труда даже в квартире!
Что такое микрозелень🌱 (если вы ещё не знаете о ней) - это молодые растения, возраст которых 5-15 дней после всходов и на которых появились 1-2 настоящих листика.
Для посева на микрозелень🌿 используют только ничем НЕ обработанные семена.
Наиболее часто выращивают такие культуры как кинза, руккола, кресс салат, свёкла, любые капустные, шпинат, люцерна и т.д. Нельзя выращивать на микрозелень🌱 паслёновые (томат, перец, картофель, баклажан), т.к. в них находится некоторое количество органического яда солонин.
Для посева мы взяли пересеянную плодородную почву, насыпали её в ящики(можно сеять в плошку, тарелку и т.п) слоем 2-3 см. Сеяли на глубину от 0.5 до 1 см.- в зависимости от размера семян. После посева тщательно полили и накрыли плёнкой до всходов.
Употреблять будем в свежем виде.
В микрозелени☘ в 12 раз больше витаминов и минералов, чем во взрослых растениях - это главная полезная особенность микрозелени🍀 в холодное время года.
Если не пробовали её выращивать- попробуйте и, уверен, останетесь довольно