1.ПОДГОТОВИТЬСЯ
Мясо очистите от пленок, нарежьте крупными кусками. Приготовьте большую кастрюлю для шашлыка, шампуры для жарки.
2.НАЧАТЬ ГОТОВИТЬ.
Замаринуйте шашлык. Мясо положите в маринад, хорошо все перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и поставьте на ночь в холодильник.
Приготовьте шашлык. Достаньте кастрюлю из холодильника, наденьте кусочки на чистые шампуры. Пожарьте шашлык на мангале до приятной золотистой корочки.
3.ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Аппетитный, ароматный шашлык лучше подавать горячим с овощами и любимым соусом.