К 2030 году в стране планируется производить не менее 1 млрд литров биотоплива в год Японская транспортная компания Nishida Shoun начала производство биодизельного топлива для грузовиков из остатков традиционного бульона рамен, сообщает издание Kyodo News. История вопроса: В Японии организациям общепита приходится платить за утилизацию остатков супа. В 2013 году администратор сети ресторанов обратился к президенту компании Nishida Shoun Масуми Нисида с просьбой придумать применение бульону. В результате Нисада разработал компактное устройство для отделения жира от бульона, которое может быть размещено на кухне ресторана. Сегодня жир из остатков бульона и растительное масло для Nishida Shoun поставляют около двух тысяч японских заведений общепита, которые решили для себя проблему утилизации. Посредством смешивания свиного жира, извлеченного из бульона, с топливом из отходов растительного масла фирма ежедневно получает около трех тысяч литров топлива в день. Масуми Нисида к сентябрю хоч
Японцы хотят ездить на том, что не доедают
17 августа 202117 авг 2021
24
1 мин