Тепличное выращивание овощей, зелени или цветов – доходный и перспективный бизнес. Для непрерывного производства достаточно оборудовать отапливаемые теплицы. Этот вид бизнеса прекрасно подходит владельцам приусадебных участков и людям, неравнодушным к земле.
С чего начать
Подготовку следует начинать с определения размеров стартового капитала. Это позволит понять масштабы будущего бизнеса. Для прибыльного производства, достаточно иметь от трех до пяти теплиц. Важно, чтобы выращенного урожая хватало для оптовой продажи, поскольку самостоятельная реализация в розницу неминуемо повлечет дополнительные издержки.
Далее следует определить вид культуры для выращивания. Для этого на местном рынке полезно провести анализ спроса и предложения. Необходимо заранее оценить потенциал сбыта и среднюю прибыльность производства той или иной продукции.
Для тепличного бизнеса подойдет любая организационно-правовая форма. Обычно это ИП либо ООО. И у той, и у другой есть свои достоинства и недостатки. Вдумчиво ознакомьтесь с ними и подберите наиболее подходящий вариант. Предварительно рекомендуется проконсультироваться с опытным юристом, сведущим в вопросах предпринимательского и налогового права.
Что можно производить
Производить можно овощи, зелень или цветы. Из зелени наибольшей популярностью пользуется укроп, петрушка, базилик и зеленый лук. Не менее прибыльно и выращивание разнообразных салатов. Из овощей чаще всего производят огурцы, помидоры и редис. Более специфичный и трудоемкий вид заработка – производство цветов. Зелень и овощи закупают продуктовые магазины, рынки, супермаркеты и сельскохозяйственные базы. Сбывать цветы можно в цветочные магазины или на специализированные базы.
Основные риски
Как правило, отапливаемые теплицы используются только в период с ноября по февраль. К сожалению, даже при наличии эффективной системы отопления, из-за морозов риск потери урожая остается. Чтобы возможные убытки не стали неожиданностью, их следует учитывать еще на этапе планирования бюджета. Это обеспечит спокойствие и сделает бизнес более устойчивым.
Традиционная опасность всех аграрных производств – вредители. Насекомые и микроорганизмы способны в считаные дни испортить урожай. Необходимо заранее продумывать средства борьбы и непрерывно отслеживать состояние растений. В случае необходимости реагировать следует незамедлительно.
Непосредственно на плодородие и здоровье растений влияет влажность, уровень освещенности, температура и химический состав почвы. Неправильное содержание может привести к снижению урожайности, ухудшению качества урожая или гибели растений. Чтобы этого не произошло, для каждой культуры подбираются свои идеальные условия содержания.
Финансовые затраты
Общая стоимость производства может варьироваться от нескольких тысяч до миллионов рублей. Она зависит от цен на землю, предполагаемых объемов производства, количества теплиц, видов выращиваемых культур и т. д.
Стоимость одной теплицы из поликарбоната в зависимости от размеров и цен на локальном рынке составляет 100–150 тысяч рублей. Кроме того, потребуется закупить отопительное оборудование, наладить освещение и полив. Соответственно предстоят ежемесячные траты на отопление в осенне-зимний период и электричество. Также придется потратиться на семена, удобрения и инвентарь.