Вот уже неделя прошла, как я экспериментирую с "новой диетой", как условно я ее назвал. Пока держусь.
Заметил любопытные моменты. Стали сниться сны, что я ем "обычную", т.е. термически приготовленную пищу. Вспомнил, как бросал курить лет десять тому назад. Тоже во сне снилось, что я курю. И пугали эти сны, потому что казалось, что я теряю контроль над собой.
Еда, как психологическая зависимость.
На самом деле, теперь я считаю, что это не так, я не терял во сне контроль, наоборот, сны показывали, что контроль за поведением проник даже в сон. И здесь, по аналогии, наблюдаю появление контроля за пищевым поведением даже во сне. И это - безусловно хорошо!
Другой момент: раз приходится применить силу воли, чтобы справиться с привычкой и внедрить новую, то наша обычная привычка питаться термически обработанной пищей является на самом деле неконтролируемой зависимостью. И действительно, проходя в магазине мимо продуктов, которые с удовольствием потреблял раньше, я чувствую все еще желание снова их потреблять, но я не хочу есть, у меня чисто психологическая зависимость от эмоций, которые даже не сами продукты давали, а предвкушение их употребления.
Раньше я считал сыроедов, как минимум, чудаками, а максимум - высокомерными снобами, которые зазнались, изменив какую-то не самую важную часть жизни (лучше бы деньги научились делать :) ), стали относиться к "нормальным" людям, как ко второму сорту. Но, хотя такие и бывают, думаю что дело не в этом. Просто они поняли что-то о природе пищи, что она так же может вызывать зависимость и снижать осознанность.
Пока я не стремлюсь что-то доказать, а наблюдаю за тем, что происходит. Может, будущее покажет, что я был неправ сейчас. Кто знает? А вы как считаете? Напишите в комментариях.