Ингредиенты: - 2 яйца - 0.5 ч. ложка соли - 1 стакан муки - 1 стакан кефира - 1 ч. ложка соды Начинка: - 300 гр фарша - 2-3 луковицы, порезать кубиками - соль, перец - по вкусу. Как готовить: 1. Кефир перемешать с содой и оставить настаиваться пять минут. 2. добавить ингредиенты,хорошо перемешать. 3. Смазать форму для выпекания маслом, посыпать мукой и вылить половину теста. 4. Выложи подготовленный фарш,(сырой) и вылейте на неё вторую половину теста. 5. Поставьте запекаться в нагретую духовку на 40 минут,при 170C. (Начинку можно сделать любую).