. Кукуруза, томат, огурцы, перец, баклажаны и многие другие культуры не переносят переувлажнения грунта. В результате, в них начинают размножаться бактерии, которые снижают рост любых растений. Например, огурцы в теплице сложно вырастить на одном и том же месте в течение нескольких лет. Как правило, огурцы плохо растут, если их создают во влажном грунте. При засухе в грунте высыхают корни, стебли и листья. И в этом случае нужно проводить полив. Соблюдение правил посадки. Важно правильно сажать огурцы, поскольку неправильный уход может привести к гибели растения и оставлению его в открытом грунте – как правило, такое случается, если рассаду выращивают в тепличных условиях.
Ольга Зайцева, эксперт по выращиванию огурцов, рекомендует делать следующее. Семена высевают в субстрат, состоящий из равных частей земли, песка и торфа. Субстрат должен быть рыхлым, чистым и увлажненным. Почву увлажняют, сверху насыпают дренаж, сверху кладут стеклянную банку, наполненную водой на 2/3. Семя сажают в горшочек по 1-2 семени в рядки с интервалом в 30 см. Почва должна быть постоянно увлажнена. Когда появятся всходы, их нужно обеспечить дополнительным поливом. Поливать нужно только в период роста, когда всходы меньше всего нуждаются в поливе. Подкормка. Перед тем как сажать огурцы в грунт, подкормку вносят азотными удобрениями. Чтобы стимулировать рост корней, вносится фосфорно-калийное удобрение. Выращивая огурцы, следует строго придерживаться всех рекомендаций по выращиваю огурцов.
Заготовка огурцов на зиму
Чтобы сохранить урожай огурцов до нового урожая, следует заготавливать их с помощью зимнего хранения. Огурцы это источник витаминов и минеральных веществ, которые необходимы организму человека. Это способствует профилактике многих заболеваний. Их широко используют в кулинарии для приготовления салатов, консервирования и соления. Когда наступает зима, владельцы дачных участков начинают собирать огурцы в основном в парниках, теплицах и оранжереях.