Здравствуйте, читатели канала "Любопытный гурман"!
Сегодня поговорим о печени, а вернее о паштете из печени. Честно говоря, я не особо любитель печенки или блюд из нее, хотя и говорят, что это очень полезный продукт. В печени содержится много железа, кальция, магния и т.д.
Так вот, недавно в "Магните" купил Паштет мясной из печени "Деревенский" Егорьевской фабрики.
Вот что дало изучение информации на упаковке.
Изготовитель: АО «НОВАЯ СТОЛИЦА»
Адрес: Московская область, г. Егорьевск. Коломенское шоссе, д. 2
Фабрика: КФ Егорьевская
Масса нетто: 150 гр.
Цена продукта от 46 руб. по акции, если повезет, и до 98 руб. в рознице.
Магазины, где можно приобрести: "Магнит", "Пятерочка" и т.д.
Состав: свинина, печень говяжья и свиная, бульон, морковь сушеная, лук сушеный, сухие сливки, соль, сахар - песок, вода, перец черный, регуляторы кислотности: ацетат натрия, лимонная кислота; агент влагоудерживающий лактат натрия.
Возможно наличие сои, яиц, глютена, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.
Состав конечно не абсолютно натуральный, но вполне по нынешним меркам…как бы это сказать, естественный, что ли.
Все бы ничего, но немного смущает надпись "возможно наличие". То есть эти продукты присутствуют в паштете или нет, непонятно. И если да, то в каком количестве.
Срок годности: 30 суток при температуре хранения +2 до +6 градусов. После вскрытия хранить 48 часов. Ну, если продукт реально хорош, то столько времени он точно не залежится. Согласны?
Кстати, вчера друг приходил, ну, я и показал ему свое приобретение. Оказалось, он давно уже покупает этот паштет. Но его удивило одно. Говорит, что раньше срок годности был не 30, а 20 дней.
И состав тот же, казалось бы, а срок увеличился. Интересно за счет чего? Регуляторов?
Продолжаем далее. Пищевая ценность на 100 г: белок - 10 г, жир - 35 г. Энергетическая ценность: 355 ккал.
Паштет упакован в удобную пластмассовую баночку. На крышке наклеена этикетка с указанием изготовителя и срока годности.
Кстати, очень удобно, не нужно долго искать срок годности, сразу бросается в глаза. Сбоку так же имеется наклейка с информацией о составе
На самой баночке также приклеена этикетка, на котором указан состав, место изготовления и продублирована информация об изготовителе и срока годности, также, что и на крышке.
Итак, теперь про содержимое - про сам паштет. Паштет бежевого цвета, достаточно густой, не растекается. На вид очень похож на домашний. Кстати, даже фрагменты моркови видны. Аромат нежный, чувствуется, что много печенки.
На перекус решил сделать бутерброды. Ну и в сочетании с огурцом тоже неплохо.
Кстати, как вариант, можно еще на хлеб намазать сливочное масло или мягкий сыр. Это дает интересное сочетание вкуса и аромата. Попробуйте, очень таки неплохо.
В общем, рекомендую паштет мясной из печени "Деревенский". Быстро утолить голод и насытится - самое то. Приятного аппетита.
Также, приглашаем посетить наш канал "Любопытный гурман". У нас интересно!