Киш с беконом - отличный вариант завтрака, обеда или ужина. Он хорош в любое время суток! 👌🌞
Ингредиенты:
Сливочное масло (замороженное) - 100 г
Мука - 200 г
Яйцо - 1 на тесто, 2 на заливку
Сливки 20% (лучше 33%) - 100 мл
Бекон - 50 г
Лук белый
Чеснок
Веточка черри
Сыр - 50 г
Паприка
Чабрец
Мускатный орех
Соль
Сахар
Оливковое масло
Натрите масло, добавьте муку, яйцо, щепотку соли и сахара. Замесите тесто и оставьте в холодильнике на 30 минут. Обжарьте бекон с луком и чесноком, добавьте приправы. Взбейте 2 яйца со сливками. Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой, выложите тесто в форму, проткните вилкой и отправьте в духовку на 10 минут. Затем достаньте и выложите бекон, залейте сливками с яйцом, посыпьте сыром и выложите веточку черри. Отправьте в духовку на 15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита! ❤️
