Пицца называется ленивой, готовиться просто и получается очень вкусно! Предлагаю Вам рецепт, по которому Вы за 15 минут приготовите вкуснейшую пиццу в мире и накормите всю семью!
Вам понадобится:
- 1 лаваш тоненький - 50 гр
- колбаса вареная - 0,5 шт.
- колбаса копченая - 0.5 шт.
- помидор - 2 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- сыр - 100 гр
- укроп, петрушка, зеленый лук - пучки
- грибы - если хотите
Для соуса:
- кетчуп - 1 ст.л
- майонез - 1 ст.л
Рецепт пиццы ил лаваша "по быстрому"
1. Берем тонкий лаваш и делаем из него две заготовки по диаметру сковороды. Если у вас лаваш маленький и две заготовки вырезать не получиться, тогда возьмите два лаваша.
2. Нарезаем копченую и вареную колбасу длинной формы. Помидор и болгарский перец моем и нарезаем, помидор кружочками, перец-соломкой. Измельчаем зелень. Грибы порезать крудочками.
3. В небольшой емкости смешиваем майонез с кетчупом. Если не любите майонез, замените его сметаной. Будет вкусно.
4. Ставим сковороду на огонь, разогреваем ее и убавляем огонь до минимума.
5. На сухую разогретую сковороду кладем один лист лаваша, посыпаем сыром и накрываем вторым листом лаваша. Смазываем соусом и выкладываем начинку колбаса 2 вида, помидоры, болгарский перец, грибы по вкусу. Сверху обильно посыпаем сыром. Накрываем крышкой и жарим 7-10 минут, пока сыр не расплавится.
По желанию пиццу на лаваше можно приготовить и в духовке, все то же самое, только смазываете противень маслом/кладете снизу пищевую фольгу далее лаваш и все как указано в рецепте. В духовке пиццу готовьте при 180 градусах 10-15 минут.
Вуаля пиццы готова! Начинку можно взять любую, по своему вкусу и желанию, да и смазывать пиццу своим любимым соусом, мы показали пример как сделать пиццу, а так что есть в холодильнике то и кладите. В любом случае пицца получится вкусной! Такая пицца, с хрустящими краями и сочной начинкой, не оставит вас равнодушным! Попробуйте приготовить и убедитесь сами! Оставьте нам отзыв после приготовления, понравилось вам или нет. Желаем Вам и Вашим близким приятного аппетита!!