Первое, что нужно сделать - купить весы. Нет, это не поможет худеть, но постоянный контроль веса позволяет понять, когда Вы превысили свою норму. Как бы это банально не звучало - совесть пробуждает желание вернуться к прежним показателям. Путём снижения калорийности питания или увеличением физических нагрузок - неважно. Лучше бы, конечно, и то и другое - это более эффективно.
В противном случае Вы будете думать, что всё не так уж и плохо. Ну, переел один раз - это не страшно. Посмотришь в зеркало - всё нормально, так же как вчера. И на следующий раз так же. А через месяц появляются пара лишних килограммов. А через год - десяток. Но Вы этого не замечаете. Подумаешь, одежду нужно покупать на размер больше. Одежда она такая - у одного производителя это 54 размер, а у другого всего-навсего 52.
А весы не позволяют так думать. Да, погрешность есть. По непонятным причинам вес может изменяться довольно сильно в разные стороны. Заведите таблицу утренних или вечерних взвешиваний. А лучше и утренних и вечерних. Если вес больше, чем в прошлый понедельник - это не погрешность - это Вы толстеете.
Остальные советы банальны. Нужно меньше есть сладкого и мучного и вообще не есть, когда сыт. Меньше алкоголя - когда выпьешь, уже не будешь раздумывать, сыт ты или нет.