Вот сижу сейчас и вспоминаю, что же такого я весь день делала, что даже устала... И ничего грандиозного на ум не приходит. Но наверное это всегда так. Особенно касательно домашней работы. Вот вроде и порядок всегда, и еда на плите и на столе, и вещи все чистые - вроде всё как надо.. А то, что для этого приходится побегать, даже и не вспоминаешь - на автомате все происходит. Только к вечеру удивляешься - а чего это ноги гудят да спина не гнется...
- Приветствую категорически!
Вот и у меня так сегодня получилось. Муж утром уехал в церковь, а я пошла рвать траву козам. А траву я брала в картофельных рядках - как раз вымахала хорошая такая, сочная. То есть два дела - и прополка и кормежка. Потом решила пробежаться по огурчикам - набрала немного. Поборолась в очередной раз с жуком на баклажанах. Все время удивляюсь - откуда их столько??? Сотни! Буквально!
А, забыла, в это время еще и машинку стиральную запустила. Овощи тушеные кончились - надо приготовить! Вспомнила, что в холодильнике стоит вчерашний урожай огурцов. Надо малосольные делать - кончаются в банке. А рассол, в котором солила, ну очень давно один и тот же использовался, там уже аромата никакого не осталось - ни чеснока, ни зелени во вкусе не чувствуется. Нужно новый рассол делать. Сбегала за чесноком в сарай, за укропом в огород. Вспомнила, что чеснок пора давно обрезать да на хранение сложить - уже не первую неделю он там сохнет. Ладно, с огурцами справилась, пора рагу делать. Баклажаны, кабачок, помидорки, лук, морковь - почистить. нарезать, обжарить, притушить. Только вот я немного учудила. Остался у меня рассол от огурцов. Ну жалко же выливать просто так... А я его еще разбавляла, думала, что не хватит на банку. Ну и ливанула остатки в овощи. Зря я это сделала... Когда пришла пора поесть, накидала себе щедро овощей, пару ложек гречки, с вожделением первую ложку в рот положила.... и чуть все не выплюнула! Солёное - жуть! Но все равно вкусно... Побольше каши, поменьше овощей - поела с горем пополам. К концу уже вроде и не сильно соленое. А вот вечером уже с трудом в себя впихивала эту гольную соль... Выкину курам, завтра новое, вкусное рагу приготовлю ))
Отвлеклась. как обычно )) Так вот, пошла в сарай чеснок резать. А он, оказывается, почти весь перезревший, я с головки пытаюсь верхнюю грязную шелуху снять, а все зубчики у меня в руке и остаются. Только несколько головок целыми остались... А чеснок-то никакой, мелкий. И куда его столько. Треть пятилитрового ведра зубчиков! Замариновать что ли? Так чистить умумукаешься... И на посадку выбрать нечего. Но для посадки у меня оставлены круглые головки, из прошлогоднего самосевного детками. Они как раз по размеру хорошие. И детки тоже есть крупные. Вот и посажу все это осенью.
Но самое смешное, когда я сняла мешок, на котором чеснок лежал, чтобы его отряхнуть от земли, обнаружила под этим самым мешком полное ведро лука! Помните, я оставляла в ведрах парить лук. А про это ведро и забыла! Пошла резать и чистить. Но самое удивительное, что на все ведро плотно уложенного лука с ботвой нашла всего 3 штучки гнилых луковицы. И то, не полностью гнилых, а верхушка только мягкая. Просто использую его в первую очередь. Прямо завтра, в рагу. А лук-то там отборный, самый крупный. Так что у меня еще лук появился )) Теперь точно на зиму должно хватить!
А еще занялась картошкой, последней выкопанной. Крупную - в ящик на еду, помельче - на семена, мелочь пока просто в мешок. Зимой будет подкормка и козам и курам. В два ящика не влезла едовая, третий пришлось доставать. Завтра дальше копать буду. Еще красной с половину рядка будет. А потом еще столько же Галы. Посмотрим, как она уродилась...
Муж из церкви вернулся, как раз машинка достирала. Развесила белье, покормила мужа, села отдохнуть да комментарии почитать и поотвечать... А тут уже пора и коз обедом кормить. Покормила, яблочек нарезала, десертик дала.
Ходили коз гулять снова вдвоем. И снова взяли секатор. Чистим сад, заодно козам вкусняшки на землю складываются. Сегодня они лакомились ветками поросли яблони и сливы, а потом объедались листьями терена. Небольшой лесок сегодня с Олегом вдвоем скосили. По очереди. Секатор-то один... Я не понимаю, сколько в Глашку может влезть еды... она беспрерывно, полным рОтом, ест все подряд! То листья так активно срывает, что в порыве аж в центр кучи деревьев залазит, потом отбегает кровохлебки и злаков порвать, потом снова за ветки, а возле яблони - жуть, по два-три яблочка одновременно в рот схватит и жует почище всякой коровы! Ну ладно бы литра хотя бы 2-3 давала с таким аппетитом, так ведь нет... И обычный наш час-полтора с нашей работой и их активной пастьбой растянулся аж на два с половиной. Ушли в 14-30, а пришли около пяти.
А Глаша все орет... И сейчас орет. И до обеда орет. Поест, на пол-часа затихнет, потом опять орет... Я уже с трудом себя сдерживаю, чтобы не пойти и не объяснить ей при помощи подручных лопат и тяпок, как нужно себя правильно вести. Но боюсь, что не поможет, только лишний раз нервничать сама буду... Думала, что она гуляет... Ну в смысле гон у нее, охота.. Так не пять же дней подряд! Ей-богу, если она до середины следующей недели не заткнется, отвезу обратно! С хозяйкой я уже эту тему обсуждала. Она не против. Выберу с вкусным молоком и самую тихушницу! А за компенсацию нервов маленького козлика возьму ))) Это я так мечтаю.. Наглости у меня на это не хватит.... А с другой стороны - в соседней деревне продается за 4 тысячи коза - трехлитровка. Да лучше я буду с молоком, чем с нервами на пределе. Устала я от ее крика, ненавижу шумных животных. Поэтому ни гусей, ни уток у меня никогда больше не будет! И крикучих коз продавала за копейки, лишь бы избавиться! Несмотря на удойность и вкус молока.
Ой, пойду, хоть ненадолго заткну эту горлопанку, подою да покормлю. Потом будет часок гарантированной тишины! Потом и допишу статью, а то под эти вопли мысли какие-то злые преобладают....
Тишина! Красота! Подоила, накормила, кукурузы стебли принесла, натрескались, спят. А я для душевного успокоения пошла еще раз в огород, поснимала цветочки. И обнаружила, что таки зацвел хмель! Выпустил небольшие кисти шишечек, они еще слишком молодые и почти не пахнут. Будем надеяться, что аромат хмелевой у них все-таки появится.
У меня есть семена культурного хмеля. Интересно, если его посадить под зиму будет ли шанс, что он приживется и вырастет? Но это так, лирика. Мысли вслух. У меня уже лежит один пакетик с шишками дикого хмеля. Заваривать еще не пробовала, но слабый аромат присутствует...
Ну а теперь то, что я нафотографировала в огороде. Качество не очень, сумерки...
А потом я просто любовалась закатом... Солнышко давно зашло и за тучки, и за горку, но небо все равно очень красивое
Посидела немножко, полюбовалась.. Пора и домой идти, фотографии вам показывать ))
А день кончился... И усталость куда-то подевалась... Люблю когда тихо и спокойно, все дела сделаны, потихоньку строятся планы на завтра. И буду прощаться я...
- Всем добра и умиротворения!
- До завтра!
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу 🔹галка-зажигалка
Начала цикл статей про семена и сорта растений. Так получилось, что они расположены на двух разных каналах. Все они будут объединены тэгом 🔹галка-семена. Сегодня вышла новая статья про томаты в моем огороде.
События вчерашнего дня в статье от 14.08
*все фотографии сделаны автором, впрочем как и все грамматические ошибки 😉