Рецепт куриных почти нагетсов.
Ставь ♥️ и готовь быстро и вкусно.
✅Куриное филе
✅Сметана
✅Яйцо 2 шт
✅Кефир, буквально 1/4 стакана
✅Мука
✅Панировочные сухари
✅Соль, перец, любимые специи
✅Масло растительное для жарки
Филе промой, обсуши и порежь на крупные кубики - длина около 5 см, толщина 2-2.5 см. Замаринуй в сметане, соли, перце, специях. Дай постоять минут 30.
В одну тарелку насыпь муку, в другую панировочные сухари, в третью разбей 2 яйца, хорошо размешай, добавь кефир и снова перемешай.
Далее, берешь кусочек филе и обваливаешь в таком порядке: мука-яйцо-сухари. Выкладывай на сковородку с маслом и обжаривай на среднем огне до золотистой корочки 😘.
P.S. маленький лайфхак, если вдруг ты поняла, что панировочных сухарей у тебя нет и идти за ними лень, замени их манкой😉