Есть у меня в запасе 2 рецепта лимонных компотов. Один сладкий, другой с горчинкой. Сегодня будет первый, с персиками. (Ожидайте второй.)
Рецепт прост, как пять копеек.
Нам понадобится:
- 1 большой лимон;
- 3 персика;
- сахар.
Готовим:
1. Берем кастрюлю. Наливаем 1,7л воды. Ставим на плиту.
2. Пока вода закипает, подготавливаем фрукты. Персики я не чистила. А вот лимон стоит почистить максимально, как на фото.
3. Нарезаем фрукты кубиками. Из лимона удаляем все-все косточки. Это важно!
4. Вода закипела, значит самое время закинуть стакан сахара. Следом кладем фрукты.
Ждем, пока смесь закипит. Убавляем огонь. Варим минут 15-20.
Затем накрываем крышкой и даем настояться.
Вот такая красота у нас получилось. Лимонно-персиковый компот — это очень вкусно.
Готовьте мои рецепты. Пишите в комментариях свое мнение. И не забывайте подписываться.
Впереди еще много интересного.