Несколько лет назад мне довелось собирать урожай с одной из самых любимых моих ягод – черной смородиной. После того как я набрала первый пакет с ягодами, я пошла на ближайшую станцию Ждановская, чтобы купить газету для продажи. По дороге домой я заметила, что у меня порвалось несколько пакетов. Я потеряла хорошее количество ягод. Посчитав, что потерю можно даже возместить, я купила пакет ягод за 100 рублей и пошла домой. Дома я обнаружила, что порвался второй пакет. Сообразив, что это не очень удобно для хранения, я решила купить еще несколько пакетов, но уже по 250 рублей за каждую. Таким образом, я приобрела 10 пакетов за 375 рублей.
Свой первый урожай мне пришлось собирать в начале августа, когда была жара и стояла сплошная духота. Я была очень рада, что не пришлось собирать его в более позднюю пору и успеть насладиться его свежестью.
Наверняка у Вас дома тоже есть свои любимые ягоды, но настолько любимые, что о них не вспоминаешь, когда они заканчиваются. Но и с ними нельзя расставаться до последней минуты.
То, что мы приобретаем с помощью ягод, оказывает не только вкусное, но и полезное воздействие на наш организм. Что же произойдет с нами, если мы будем регулярно употреблять эти очень полезные ягоды? Давайте посмотрим, какие результаты может принести вам этот полезный процесс, если следовать нехитрым правилам ее правильной посадки и ухода.
Фитотерапевт, доктор медицинских наук, профессор Галина Сергеевна Баскова считает, что для достижения целей, в которых мы пытаемся улучшить или вылечить свое здоровье, нам нужно принимать ягоды черной смороды в сыром виде.
Обычно мы покупаем замороженные ягоды, а часто и без разморозки и употребляем их. Кулек с такими ягодами может храниться до весны, а за это время вряд ли наберется нужное количество витаминов, и полезные вещества теряются.
Так зачем же мы их размораживаем, если они нас не удовлетворяют? Оказывается, мы стараемся сделать так, чтобы чаще было необходимо пользоваться замороженными ягодами. Вот еще одна причина, по которой мы их выбрасываем.
Дело в том, что при разморозке ягоды не только теряют свежесть, но также уходят большое количество полезных веществ.