Привет, друзья. Хотя до осени ещё пару недель, ночи уже стали холоднее, а дожди - чаще. И внутри нашего организма завертелись шестерёнки, которые перестраивают его на новое время года. Для организма это всегда определенные энерго-затраты, так что сегодня поговорим о том, как ему помочь с этим.
Баклажаны
Про этот овощ впору сказать "наш пострел везде поспел". Дело в том, что из него можно приготовить множество блюд. Кто-то его любит жарить, кто-то парить, кто-то тушить, кто-то есть сырым и т.д.
А во-вторых, его неслучайно называют овощем долголетия. Баклажаны полезны для сердечно-сосудистой системы и приводят в норму кислотно-щелочной баланс. Разумеется, если их употреблять в пищу регулярно - от одного раза ничего не изменится.
Картофель
Ещё один "многофункциональный" овощ, который можно встретить везде: супы, пюре, жареная картошка, драники и т.д.
Что касается его пользы для организма, то овощ выводит излишки воды, а также способствует восстановлению клеток тела. Ещё стоит обратить на то, что картофель является источником витамина С.
Помидор
Помидоры полезны не только для тех, кто активно занимается спортом или сидит на диетах. Овощ бережно заботится о сердечно-сосудистой системе. Он же выполняют функцию, обратную картофелю: если картошка выводит лишнюю жидкость из организма, то помидор приходится очень кстати, когда организм обезвожен.
И снова овощ можно встретить везде: от утренней яичницы до салатов и супов. И везде он очень кстати.
Брокколи
У брокколи множество полезных свойств, но мы сегодня остановимся на тех, которых нет у вышеперечисленных овощей. Например, брокколи стабилизирует работу кишечника и очищает его, нормализует работу желчного пузыря и печени. Более того, помогает нормализовать уровень сахара в крови.
Словом, чудо, а не овощ!
Мы готовы к тому, чтобы подготовить ваш организм к приходу осени. Вам осталось только выбрать, что вам привезти в первую очередь.
С уважением, Коптевский рынок.