Привет друзья, сегодня невероятно быстрый, вкусный и сытный завтрак или перекус из лаваша.
Количество продуктов по граммам вы найдёте внизу статьи
Нам понадобится 3-4 яйца
В миску вливаем 120 миллилитров молока, добавляем щепотку соли, и перемешиваем венчиком
и вот теперь у кого что есть в холодильнике, у меня ветчинная колбаса и буквально 50 граммов сыра.
Это все натираем на крупной терке и добавляем, можно добавить рубленую зелень укропа.
Ну и теперь лаваш, примерно на 3-4 яйца нам понадобится 80-100 граммов лаваша, нарезаем его произвольными кусочками абсолютно все равно: квадратики полосочки треугольнике это неважно.
Перемешиваем, отправляем на разогретую сковородку с растительным маслом
разравниваем лопаткой и на умеренном огне накрыв сковородку крышкой готовим примерно 5-7 минут. Перевернем на другую сторону и жарим омлет еще примерно 3-5 минуток.
Подаем в горячем виде, это вкусно - за уши не оттянешь! Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения. Готовьте с удовольствием!
Продукты:
яйца 3-4шт
лаваш 80-100г
колбаса 50-80г
молоко 120г
сыр 50г
зелень, соль и специи по вкусу
растительное масло для обжаривания