Картофельные ватрушки с курицей - просто и быстро! Ингредиенты: Для начинки: Приготовление: 1) Фарш обжариваем с луком и специями, добавляем чеснок и майонез. 2) Картофель варим до готовности в подсоленной воде, мнем в пюре добавляем в него яйцо, муку и зелень. 3) Картофельное тесто нужно остудить, разделить на кусочки. Затем из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень, застеленный пергаментом. Каждую шайбу смазываем взбитым яйцом, выкладываем сверху начинку, посыпать тёртым сыром и выпекаем при 160 градусах 15 минут. Делитесь в комментариях своими впечатлениями от этого блюда, подписывайтесь, тут много простых и недорогих рецептов, всем приятного аппетита!
Картофельные ватрушки с курицей - просто и быстро!
Ингредиенты:
- Картофель - 0.5кг.
- Яйцо - 1шт.
- Соль - 0.5ч.л.
- Мука - 2ст.л.
- Сыр, зелень по желанию
Для начинки:
- Куриный фарш - 250гр.
- Лук - 2шт.
- Майонез - 1ст.л.
- Чеснок, специи по желанию
Приготовление:
1) Фарш обжариваем с луком и специями, добавляем чеснок и майонез.
2) Картофель варим до готовности в подсоленной воде, мнем в пюре добавляем в него яйцо, муку и зелень.
3) Картофельное тесто нужно остудить, разделить на кусочки. Затем из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень, застеленный пергаментом. Каждую шайбу смазываем взбитым яйцом, выкладываем сверху начинку, посыпать тёртым сыром и выпекаем при 160 градусах 15 минут.
Делитесь в комментариях своими впечатлениями от этого блюда, подписывайтесь, тут много простых и недорогих рецептов, всем приятного аппетита!