Найти в Дзене
Дачная задача

Помидоры лопаются прямо на кусте - как не дать пропасть урожаю

Каждое утро августа всякий цветовод, садовод или огородник идет осматривать свои владения. Одни с замиранием сердца ждут вожделенного цветения какого-то цветка, посаженного впервые, или раскрытия бутонов любимой розы, георгины или гладиолуса. Вторые проверяют, как наливаются яблочки-персики-груши-сливы, сетуют на докучливых вредителей и всякую заразу, которая берется ниоткуда. А параллельно собирают остатки смородины и первую ежевику. А третьи - огородники, в августе, как говорится "на пике славы" - ежедневно собирают урожай. Часть идет на съедение сразу, остальное - на заготовки. Бывает, что уже и девать некуда - тогда в ход пошли родственники, соседи и друзья - пусть у них болит голова, что делать с этими безумными кабачками, озверевшими огурцами и ведрами помидоров-завоевателей. Но и самые замечательные и безотказные помидоры могут преподнести сюрприз - еще вчера безупречно гладкие томатики утром вдруг оказываются все в трещинах, а самые красивые неприлично полопались. Такое у с
Оглавление

Каждое утро августа всякий цветовод, садовод или огородник идет осматривать свои владения. Одни с замиранием сердца ждут вожделенного цветения какого-то цветка, посаженного впервые, или раскрытия бутонов любимой розы, георгины или гладиолуса.

Второй раз в 2021 году зацвела сиреневая роза сорта "Charles de Gaulle" ("Шарль де Голль")
Второй раз в 2021 году зацвела сиреневая роза сорта "Charles de Gaulle" ("Шарль де Голль")

Вторые проверяют, как наливаются яблочки-персики-груши-сливы, сетуют на докучливых вредителей и всякую заразу, которая берется ниоткуда.

Зреет груша "Гера"
Зреет груша "Гера"

А параллельно собирают остатки смородины и первую ежевику.

Первая ежевика съедается детьми как лакомство
Первая ежевика съедается детьми как лакомство

А третьи - огородники, в августе, как говорится "на пике славы" - ежедневно собирают урожай. Часть идет на съедение сразу, остальное - на заготовки.

Помидоры приходится собирать каждый день
Помидоры приходится собирать каждый день

Бывает, что уже и девать некуда - тогда в ход пошли родственники, соседи и друзья - пусть у них болит голова, что делать с этими безумными кабачками, озверевшими огурцами и ведрами помидоров-завоевателей.

Цуккини сорта "Кавили" - урожай с двух кустов и так каждые три дня
Цуккини сорта "Кавили" - урожай с двух кустов и так каждые три дня

Но и самые замечательные и безотказные помидоры могут преподнести сюрприз - еще вчера безупречно гладкие томатики утром вдруг оказываются все в трещинах, а самые красивые неприлично полопались.

Такое у себя нашла и я, хотя была на все 100% уверена, что уж моим облелеянным и обласканным помидорам такое не грозит. Только на днях ими хвасталась.

Сорт "Золото Ильини" очень понравился и вкусом, и урожайностью
Сорт "Золото Ильини" очень понравился и вкусом, и урожайностью

А тут сразу на трех кустах трещины, а на одном все спелые помидорки полопались. Я скрупулезно постаралась разобраться, в чем причина. И вот что выяснила.

Потрескались еще незрелые помидоры раннего сорта "Джина"
Потрескались еще незрелые помидоры раннего сорта "Джина"

Причины растрескивания помидоров на кусте

Изучив соответствующую литературу и из личного опыта я выделила основные причины.

Сорт неустойчив к растрескиванию

К такой категории относятся многие старые и любительские сорта. Солидные производители семян обычно пишут в аннотации, что сорт устойчив к растрескиванию. Просто непонятно, а если такое не написано, то он автоматически неустойчив? Или как?

Та же "Джина", другой куст
Та же "Джина", другой куст

В общем, читайте описание перед тем, как выбрать сорт для следующего сезона. У меня скорее всего причины другие. К какой категории относится "Джина" не скажу, но больше сажать не буду, урожайность сорта хорошая, но вкус так себе, разве что на консервацию. А ранние помидорки должны быть саме-самые.

Избыток влаги

Если помидорные кусты поливать без меры или прошли длительные и обильные дожди, то помидоры даже не трескаются, а лопаются, особенно спелые.

После суточного дождя некоторые помидоры просто лопнули
После суточного дождя некоторые помидоры просто лопнули

Тут выход один - полив без фанатизма, достаточно по 5-7 л на куст раз в 4-5 дней. Дождь отменить нереально, можно попробовать спрятать самые ценные сорта под "зонт" из пленки или чего-то другого. В период осадков надо собрать все помидоры, достигшие технической спелости, то есть окрашенные.

Переизбыток питательных веществ

Когда первая кисть налилась и начинает окрашиваться, надо полностью исключить азотосодержащие подкормки, как минеральные, так и разные настои - из навоза или травы.

Треснувший от переизбытка азота помидор. У меня таких нет, фото взяла с сайта 7dach.ru
Треснувший от переизбытка азота помидор. У меня таких нет, фото взяла с сайта 7dach.ru

Достаточно раз в 2-3 недели подкормить калийно-фосфорными добавками или просто настоем золы.

Неправильный сбор плодов с куста

Вот в этом у меня причина растрескивания всех спелых помидорок на двух кустах сорта "Тигровый (БЭСТ)". Относится он к стилю тай-дай, плоды небольшие, как грецкий орех, но очень вкусные, сладкие, их огромное количество и созревают постепенно, до самых заморозков. Дети их считают фруктами и едят кучами.

"Тигровый (БЭСТ)"
"Тигровый (БЭСТ)"

Так вот, собирая урожай, я как-то все проходила мимо - на еду соберу, остальные висят дальше. Помидорки просто переспели и не выдержали. Я их сразу все собрала и пустила на сок, а стальные остались созревать.

Почему трескаются зеленые помидоры

Бывает и такое, чаще всего в теплицах.

Треснувшие зеленые помидоры "Де Барао". Фото с теплицы соседки, я не выращиваю помидоры в закрытом грунте
Треснувшие зеленые помидоры "Де Барао". Фото с теплицы соседки, я не выращиваю помидоры в закрытом грунте

Причина чаще всего в резких перепадах дневной и ночной температур в августе. В теплицах днем там до 40 градусов, а ночью может опускаться до 15-18, если не закрывать дверь.

А у вас томаты трескаются? Что предпринимаете? Пишите в комментариях.

Читайте также: Подходит время сбора семян томатов для следующего года - когда и как это сделать правильно