Ну вот правда - почему кукурузу едят на всех пляжах страны? Откуда пошла такая традиция? И вообще, какая пляжная еда самая популярная? И какую еду можно употреблять а какую - все же не стоит?
В некоторых регионах России лето вовсю продолжается. Люди ездят на пляжи, купаются и загорают. И, конечно, вдоволь наплававшись, хочется перекусить. Но, как мы знаем, лучше принести еду с собой. Или, в крайнем случае, купить в кафе на пляже - там, где есть холодильники. У
случайных торговцев, вероятно, лучше не покупать. За исключением. если вы завсегдатай этих пляжей и уже знаете всех этих торговцев лично и уверенны в их продукции...
Итак, топ пляжных закусок, которые можно наблюдать у отдыхающих:
1. Отварная Кукуруза.
Это просто топ из топов. На каждом пляже едят кукурузу - всегда и везде. Почему? Эта традиция пошла с советских времен. В 60-х годах прошлого столетия Никита Хрущев побывал в Америке и, как мы все знаем, кукуруза его очень заинтересовала. Продукт был привезен к нам в Россию и стал очень популярным. А продавать ее на пляже стало действительно выгодно - продукт не из быстропортящихся, его просто приготовить, себестоимость низкая, а окупаемость очень высокая. Да и отравиться этим продуктом практически невозможно. Вот и весь секрет.
НО!!!!
Есть еще такой способ продажи - кукурузу достают из сумки и она в пакете. Такое лучше не покупать! Отварную кукурузу упаковывают в целлофановые пакеты и укутывают одеялом. В итоге получается микросреда, в которой при температуре 35 градусов продукт начинает портится...
И!!!
Даже если кукуруза отварная, я все равно испытытваю брезгливость к этому ведру с желтой жидкостью, в котором хранится кукуруза. Поэтому варю кукурузу сама дома и привожу на пляж в пакете. Съесть ее следует сразу же по приезду.
2. Пирожки, чебуреки и прочая выпечка
Горячие солнечные лучи противопоказаны для выпечки с начинкой. Срок реализации такой продукции - 24 часа. и это норма для холодильника. А ведь пляжные торговцы носят эти чебуреки просто в сумке... Где гарантия, что вам не продадут вчерашний чебурек?
Просто выбирайте то, что могут приготовить на ваших глазах - пицца, шаурма.
3. Арбузы, фрукты, ягоды.
Вроде, ничего такого - если вы сами привезете арбуз и ягоды на пляж и сразу съедите. А вот ягоды, которые продаются в фасовке, а фрукты. продающиеся в нарезке, частенько бывают чуть подгнившими. Вспоминаю историю трехлетней давности - купила ягоды в Крыму, попробовала, вроде норм. Обмыла, дала ребенку. Но.ь как оказалось, несколько ягод были подгнившими. Ну, собственно. на следующий день отдых поменял свое качество - ребенок отравился.
4. Чурчхелла
Для этой продукции тоже есть свои нормы. Чурчхелла должна хранится в хорошо проветриваемых помещениях, без влажности. И никакого полиэтилена! Малейший перепад температуры образует конденсат, который ведет к появлению плесени.
5. Шашлыки, люля и прочие блюда на углях
Ну а почему нет? Их приготовят при вас и подадут свежими! Однако, стоит избегать различной копченой продукции - как мясной, так и рыбной.
Отдельно хочется сказать об алкоголе. Понятно, что в жару следует умеренно употреблять эту продукцию, а то и вовсе отказаться. Однако, вечером, с заходом солнца, душа может попросить бокал пива или вина. Следует отдать предпочтение известной продукции в заводских бутылках, которые можно приобрести в кафе.
Крайне не рекомендуется покупать домашнее вино и прочие домашние напитки. Ведь неизвестно, что это вообще такое и какое качество этих напитков.
Ну вот, собственно, и основной список пляжных "лакомств". Какая любимая пляжная еда у вас? И вообще - предпочитаете принести еду с собой или покупаете на пляже?
Если вам понравилась эта статья, поделитесь ей с друзьями. Также вы можете подписаться на канал, чтобы не пропустить новые интересные публикации.
Возможно, вас заинтересуют и другие статьи про лето:
-что приготовить из баклажанов
-топ вкуснейших и простых летних блюд