Всем привет, уважаемые подписчики!!!
Сегодня расскажу вам, как легко и быстро приготовить малосольные огурчики всего за 2 часа
Я беру целые огурчики, мне так нравиться больше. Если хотите можно порезать, тогда они замаринуются быстрее в два раза.
Итак начнём!
Беру 1 килограмм огурчиков, только собранных с парника, все как на подбор красивые с пупырышками))). Хорошенько моем, срезаем носик и хвостик .
Делее режем чеснок, сильно мельчить не надо, рубим крупными кусочками.Нарезаем укроп, тоже крупно, мельчить не к чему.
Затем все наши ингредиента складываем в полиэтиленовый пакет. Сначала кладём огурчики, затем чеснок, следом укроп и всё хорошенько посыпаем солью, сахаром и перчиком.
Завязываем аккуратно пакет, встряхиваем его и отправляем в холодильник на два часа (каждые 30-40 минут встряхиваем наши огурчики).
Ингредиенты :
- Огурцы - 1 килограмм
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Укроп - 1 большой пучок
- Соль - 1 столовая ложка
- Сахар - 1 чайная ложка
- Перец - по вкусу (можно не добавлять)
Вот и всё! Очень просто и вкусно, а с отварной молодой картошечкой, просто пальчики оближешь!
Приятного Аппетита!!!
Если тебе нравятся мои статьи, то подписывайся и их станет больше. Пиши комментарии, ставь лайки!
Будем готовить вместе и делиться новыми рецептами!