Сегодня Медовый спас. Это православный праздник, подробнее о котором Вы можете узнать погуглив.
С сегодняшнего дня можно начинать сбор мёда на пасеке. (Если среди читателей есть пчеловоды, то они наверняка возразят, скажут, что собирать можно и раньше, а в пример приведут майский или какой угодно мёд. Совершенно с Вами согласна, но так уж исторически сложилось, что откачка меда у нас начинается после 14 августа.
Друзья, приветствую.
С утра я делала зачетное задание по курсу Маркетинга (тот самый, за государственные деньги). Суть задания разобрать одну из предложенных компаний или свою собственную по определенному методу который используют Маркетологи.
Одной из компаний на выбор, был Яндекс Маркет. Так как я 6 лет отработала в Яндекс маркете, то решила, что сейчас за 5 минут распишу всю стратегию от и до, потому у меня пальцы веером, зубы забором и опыт в компании есть. Через час стало очевидно, гипотеза о том, что можно на скиле и опыте расписать за 5 минут труд десятков, а возможно сотен человек потерпела крах. Более того, сказалась проф деформация, а опыт, который должен был помочь, дал противоположный результат (В Маркете я работала с негативом и процентов 20 негативных кейсов случалось по причине специфического маркетинга). В итоге я сдалась. Написала какие-то общие понятия, больше для отписки.
Хотела даже отправить, но тут в новостной ленте всплыл Медовый Спас. Значит сам Бог мне велел выполнить задание дважды! Так сказать расширить охват и улучшить усвоение материала. Времени на второй заход ушло гораздо меньше, а результат, неожиданно, получился очень полезным, в первую очередь для меня самой, даже идеи какие-то сформировались.
Ну и на все этой волне анализа и размышлений, я решила приоткрыть завесу тайны и рассказать, совсем чуть чуть, про человека, который дал мне на зубы аж пол-миллиона.
Мы познакомились с мужем в он-лайн игрушке «Lineage 2» в начале 2011 года, в конце 2011 у нас закрутился роман, зимой 2012 я переехала из Питера к будущему мужу, а вскоре мы поженились и взяли первую ипотеку.
Еще до свадьбы муж интересовался пчеловодством, много читал о пчелах, производстве меда и прочих технических штуках. Работал муж инженером, с окладом в 11 000, я была безработной. Свадьбы у нас как таковой не было, как впрочем и денег. Однако друзья и родственники скинулись и подарили нам что-то в районе 70 тысяч рублей.
Решение куда потратить внезапно свалившееся на голову несметное богатство пришло молниеносно. Мы купили пчел (домики, пчелопакеты, рамки и прочий нужный инвентарь пчеловода).
Первый год меда практически не было, пчелы часто роились, целые ульи погибали от нозематоза, набегов муравьев и атаки дятлов. Работа на пасеке забирала много времени, а результат был почти нулевой.
На третий год мы научились справляться с нозематозом, держать оборону от дятлов, муравьев и мышей. К тому же год сам по себе был урожайный на мед и те 15 домиков, которые получились из первых 5ти ломились от меда.
Но пришла беда от куда не ждали. Муж получил свою первую руководящую должность и работал 24 часа в сутки без выходных. Смог выбраться на пасеку только в начале сентября, всего на пару дней. Сентябрь оказался довольно холодным, тогда у нас в распоряжении была только ручная медогонка. И мы, по неопытности и из-за низкой температуры просто физически не смогли откачать две трети меда (чем ниже температура, тем более вязкий становится мед, чем более вязкий мед, тем ниже скорость откачки, когда есть электрическая медогонка, это не проблема, а для ручной, просто беда).
Дальше дело пошло лучше. Муж набрался опыта, купил электрическую медогонку, появилось понимание того, что чем меньше лезешь к пчелам, тем больше будет меда. Мне кажется 70% работы на пасеке - это подготовка, 20% сбор меда и только 10% это работа с пчелами.
А теперь о финансовой стороне вопроса.
Пчеловодство не потребовало от нас большого количества финансовых и временных вложений. Думаю, за те 8 или 9 лет с момента основания пасеки, в общей сложности было потрачено тысяч 150-170 (с учетом домиков, пчелопакетов и пчеломаток, вощины, оборудования и т. д.). Что касается дохода, он весьма скромный. Однако, если брать в расчет то, что муж все равно гоняет летом в деревню к маме раз в две недели, по выходным, то временные затраты и затраты на бензин минимальны, разве что неделя-полторы приходится на середину августа (откачка меда требует времени).
В таком режиме, последние лет 5-6 пчелы приносят нам порядка 120-140 тысяч за сезон. Литр меда у нас стоит, в среднем 700-800 рублей, цену назначаем в зависимости от объема покупки. С рынком сбыта проблем нет (у нас это сарафанное радио), последние пару лет мы даже не смогли обеспечить все предварительные заказы.
Назвать нашу пасеку бизнесом, можно с натяжкой, для того, что бы сделать ее реально доходной нужно увеличивать количество домиков (место для этого есть) и затрачиваемое на пчел время, которого, к сожалению, нет. Все-таки основная деятельность мужа приносит куда больший доход нежели пчелы.
Хотя возможно, когда мы выплатим ипотеки и эмигрируем в Италию, то там посвятим себя пчеловодству целиком и полностью (это шутка конечно).
А тут я рассказываю о моих зубных приключениях.
Спасибо что дочитали! Хороших Вам выходных.