Пока летний сезон не завершен, а значит ягод в саду великое множество, приготовьте для своих домашних ягодный компот по-новому. Мохито из зеленого крыжовника закатываем из самых доступных ингредиентов, но вкус получается очень ярким, насыщенным, просто бесподобным.
Друзья, доброго дня!
Вы не поверите, но для приготовления модного компота из крыжовника вам понадобится не более получаса, ведь в процессе подготовки мы даже не будем удалять хвостики у изумрудной ягоды. Главное её очень тщательно промыть - никакого мусора, лишней растительности и поврежденных плодов быть не должно.
Вам и вашим близким непременно захочется отведать столь необычного ароматного ягодного напитка этой зимой!
Общее время приготовления: не более 30 минут
Выход: 3-х литровая банка ароматного ягодного компота (или 2 полуторалитровых банки - как у меня)
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1,5 - литровую банку):
1/3 банки зеленого крыжовника
200 г сахарного песка
2 круглых ломтика свежего лимона
2 веточки листьев мяты
Ход приготовления:
1. Подготовим все продукты. Мы готовим из простых компонентов - нам понадобится сахарный песок, зеленый крыжовник (можно взять замороженный крыжовник), лимон и немного мяты.
Крыжовник предварительно хорошо промоем, от хвостиков можно не очищать.
2. Нарезаем кружочками душистый лимон.
3. Засыпаем промытый зеленый крыжовник в банки
4. Помещаем в банки с зеленым крыжовником сахарный песок.
5. Помещаем в банки с крыжовником дольки свежего ароматного лимона. Лимон придаст напитку приятную кислинку и позволит лучше сохранить напиток.
6. Не забываем, что у нас мохито и добавляем веточки мяты к нашему крыжовнику.
7. Заливаем банки до верху крутым кипятком.
8. Быстро закрываем банки стерильными крышками. Я использовала крышки типа “твист”. Закрытую банку несколько раз энергично переверните чтобы сахар растворился.
9. Ставим банки на крышки и укутываем теплым одеялом или полотенцами.
Наш мохито с крыжовником и мятой сохранит на зиму все витамины и микроэлементы. Чашка мохито позволит скоротать длинные зимние вечера в ожидании нового урожая.
Дорогие читатели, благодарю за визит, если рецепт понравился ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал!
До новых встреч в городе вкусных рецептов СмакБург!
Рекомендую посмотреть на нашем канале:
· Волшебный компот из сливы на зиму - cамый простой и ароматный рецепт
· Правильный компот из крыжовника и черной смородины - насыщенный и очень ароматный
· Простой и вкусный компот из вишни и смородины - 30 минут и готово
· Изумительное сырое варенье из крыжовника с апельсином - настоящий нектар
· Сказочно вкусное сырое варенье из смородины - простой и быстрый рецепт