Ингредиенты: Шаг 1 Нарезаем помидор небольшими кусочками, шинкуем зелень, режем кубиками ветчину, трем сыр на крупной терке Шаг 2 Смешиваем помидор, ветчину, зелень, сыр, добавим 1 столовую ложку сметаны, соль и перец по вкусу. Шаг 3 Начинку выкладываем на лаваш, распределяем. Сворачиваем рулет, чуть подогнув края. Излишки лаваша можно отрезать, если не хотите слишком много. Шаг 4 Нарезаем на ровные куски наш рулет В миске хорошо размешиваем одно сырое яйцо. Окунаем каждый кусок рулета в яйцо и отправляем на сковороду с небольшим количеством масла. Жарим с двух сторон по 3-4 минуты под крышкой. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 лист
- помидор - половинка
- ветчина - 100 гр
- сыр - 50 гр
- зелень
- яйцо- 1 шт
- сметана - 1 ст. л
- растительное масло для обжаривания
- соль, перец
Шаг 1
Нарезаем помидор небольшими кусочками, шинкуем зелень, режем кубиками ветчину, трем сыр на крупной терке
Шаг 2
Смешиваем помидор, ветчину, зелень, сыр, добавим 1 столовую ложку сметаны, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Начинку выкладываем на лаваш, распределяем. Сворачиваем рулет, чуть подогнув края. Излишки лаваша можно отрезать, если не хотите слишком много.
Шаг 4
Нарезаем на ровные куски наш рулет В миске хорошо размешиваем одно сырое яйцо. Окунаем каждый кусок рулета в яйцо и отправляем на сковороду с небольшим количеством масла. Жарим с двух сторон по 3-4 минуты под крышкой. Приятного аппетита!