Бывает, что хочется порадовать своих близких вкусной и быстрой едой. Не долго думая я решила сделать мини-шаурму. Очень простой и легкий рецепт, но его оценит каждый. Получается вкусная и сочная шаурма.
Ингредиенты:
- Мини-лаваш или лепешки - 1 упаковка ( 6 шт.)
- Куриная грудка - 2 шт.
- Помидор - 2шт. ( крупные)
- Сыр - 100 г.
- Листья салат или пекинская капуста - 1 пучок
Соус либо покупаете на свой вкус, либо можете сделать как я : возьмите 2 столовые ложки майонеза смешайте с 1 чайной ложкой горчицы и добавьте сок лимона ( на ваш вкус). Получается вкусный соус для мини-шаурмы.
Приготовление: Нарезаем куриную грудку мелкими кусочками и обжариваем на сковородке. Пока грудка жариться, нарезаем небольшими кусочками помидор, натираем сыр и режим, либо рвем листья салата(пекинскую капусту).
Берем лепешку и накладываем грудку с помидорами, зеленью и сыром,сверху добавляем соус. Начинаем складывать лепешку и я для хорошего закрепления, я зубочисткой их закрепила. Потом на сковородку разогретую и обжарить слегка с двух сторон.
После приготовления можно убрать зубочистки и мини-шаурма ГОТОВА!
Приятного аппетита!
Надеюсь вам очень понравилось и вы поддержите меня лайком!Спасибо за внимание!!!