Нюрнберг это баварский город, поэтому вариантов куда пойти на пиво тут много. Но есть более туристические места, а есть для местных.
В вариантах для туристов предложат достаточно стандартное пиво для этого региона и еду.
Вот одно из туристических мест
Здесь мы выпили по кружке пива и попробовали классическую еду
На против было кафе "пивной сад". В этом заведении посещаемость была в раз выше! И в основном это были местные.
Но есть одно "НО" - покупаешь пиво и ищешь место где присесть. Официантов нет, нужно ходить и покупать в окошке новую порцию пива. Еды нет, только готовые закуски.
Вечером там был такой аншлаг, что народ сидел на брусчатке.
Дальше мы пошли пробовать оригинальное Красное Нюрнбергское пиво в фирменный ресторан от пивовара.
Взяли пробник 4 пива + шнапс
Наше мнение разделись. Мужу понравилось светлое и красное. А мне понравилось резанное (Красное+пшеничное) и темное. Но ничего запоминающегося не было: пиво как пиво или мы что-то не поняли...
Но нам понравилась закуска к пиву :) Это был набор сыр Филадельфия, Обацду и паштет. Ну и кусочек шварцвальдской ветчины.
Но все равно это были туристические места, а нам хотелось попробовать пиво и еду для местных.
Выбор пал на ресторан - пивной сад "Коперник".
По отзывам в интернете мы подумали, что этот пивной сад находится на мосту над рекой.
Но реальность немного иная ;) Сам ресторан не на мосту, а в здании рядом с мостом. И в ресторан можно зайти и с моста и с набережной.
Чтобы сесть как бы на мосту, надо заказывать столик заранее.
Мы не заказывали, поэтому нас посадили в саду.
Меню тут на немецком и английском, но не все официанты понимают на инглише. Сезонное предложение было только на немецком. И обычно в нем бывают самые вкусняшки ;)
Чтобы выбрать пиво, пришлось мучить официанта. Чисто по названию не ясно какое пиво: светлое, темное, пшеничное? Выяснили, что первые 2 темные, остальные какие-то светлые :)
Для выбора еды очень пригодился переводчик в телефоне. Но даже он не совсем справился.
Благодаря телефону стало понятно, что сейчас в ресторане сезон лисичек и в меню есть какой то салат с ними. Но что и как оставалось тайной. Я рискнула и была приятно удивлена!
Мне принесли огромную тарелку салата с горой лисичек :)
Муж заказал сосиски с картофельным салатом
Еда была очень вкусная! Особенно лисички :) Пиво свежее.
И это тоже было немного туристическое место. Но нам хотелось еще большего погружения в местную культуру.
По советам в интернете решили посетить Landbierparadies.
У них есть несколько ресторанов и пивной магазин. Мы пошли в ресторан
Это прям местное место! Бармен-официант вообще не говорил по-английски. Он даже просил посетителей объяснить нам на инглише что у них за пиво и что можно заказать из еды.
Но мы справились при помощи переводчика в телефоне :)
Это место необычно тем, что тут разливают пиво из деревянных бочек. Если честно, то я не поверила, что нам нальют пиво вот из этой бочки. Подумала, что она тут для красоты :)
Пиво приносят в керамических кружках
Пиво необычное. Его выдерживают в бочках и разливом прям из бочек. Т.е. его не фильтруют и не пастеризуют.
Самое интересное, что пиво понравилось и мне и мужу. Хотя обычно у нас мнения не совпадают!
Еды тут не много, в основном холодные закуски.
Мы выбрали тарелку с миксом: паштеты, зельц, сыр, Обацду.
Нам эта тарелка так понравилась, что мы ее потом заказали второй раз.
Первое время в ресторане мы сидели почти одни, потом стал подходить народ
Народ был из этого района. Было понятно, что они сюда заходят часто и бармен их знает.
Особенно нас поразил один дедушка. Он пришел в ресторан выпить кружечку пива и почитать газеты. Потом еще и кроссворд решил погадать :)
А перед уходом еще махнуть стопку шнапса
Просидели мы там прилично, выпили на двоих 8 кружек
Перед уходом я снова обратила внимание на бочку на баре - она была уже другой!!!
Нам реально наливали из этих бочек!
В этом ресторане мы пили самое лучшее пиво за поездку!
Очень советую посетить это место :)
З.Ы. мы купили это пиво из бочек в бутылках. Дома попробовали. И могу сказать, что оно совершенно другое. В ресторане на много вкуснее!
#германия #бавария #пиво #ресторан #путешествия по европе