Сегодня день лени. Как я его провела? В 6.00 – кормление кота. Он у нас вместо будильника. Хлеб с медом и зеленый чай, прогулка с собакой, гигиена и лeгкий макияж. К 10 утра была запланирована поездка с семьёй в поликлинику, чтобы закрыть больничный лист. В 11.00
отправились с сыном к друзьям сделать уколы их питомцу. У сиамского кота мочекаменная болезнь – последствия кормления сухим кормом. Мы это проходили с нашим Гаврилой, поэтому опыт помощи животным имеется.
К обеду все разошлись по своим делам. Второкурсник уехал в Минск решать вопрос с заселением в общежитие в новом учебном году, а муж засобирался на рыбалку после двух недель изоляции. Я же решила побаловать себя картофельной запеканкой с грибами и погрузиться в удивительный мир кино с участием моей любимой Джейн Фонды.
Посмотреть "Мир, любовь и недопонимание"
Фильм о взаимоотношении трех поколений необычной семьи, где мама адвокат на стадии развода, ее сын и дочь в возрасте первой влюбленности и бабушка-хиппи из американского городка Вудсток– художник, скульптор, ясновидящая и борец за мир. В ее доме живут куры, а в подвале растет запрещенная травка. Фильм скорее для взрослых из-за некоторых "неудобных" выражений в эпизодах, а может быть я такая пуританка. В целом сюжет захватывающий и понятный. Здесь играет лучшая плеяда актеров. Я нисколько не пожалела о проведенном времени в их компании.
Побаловать аппетит и почитать журнал
Чтобы приготовить запеканку картофельную по-белорусски, сварите 6-7 картофелин и перетрите в пюре. Отдельно пропустите через мясорубку отварные грибы с луком, слейте жидкость, посолите и протушите. Соленую грудинку нарежьте кусочками и зажарьте до шкварок.
Складываю все ингредиенты в посуду для запекания слоями: картофельное пюре-грибная икра-жареная грудинка-картофельное пюре-тертый сыр.
Запекаю в прогретой духовке при температуре 200 градусов минут 20-25, пока сыр не расплавится.
Достаю с духовки запеканку, оставляю немного остудиться, нарезаю на кусочки и по вкусу добавляю сметану.
На фотографии в тарелке помидоры, выращенные супругом на балконе, а рядом журнал "Burda", осенний выпуск 2016 года. Перечитываю по сезону старые журналы и всегда нахожу что-то новое и актуальное для себя, будь-то статьи о моде, о пошиве одежды, рецепты.
Балуйте себя и своих любимых даже в "ленивый" день – это так приятно.
А вы позволяете себе лениться? Как проводите выходные дни? Подписывайтесь на канал "Школа Джейн Фонды", пишите комментарии, ставьте лайки – охотно с вами пообщаюсь.