Найти в Дзене
алексей кищюк

Неведомая болезнь — странный хлеб 😱

В начале 30-х годов прошлого века на территории СССР участились странные случаи заболеваний. Люди умирали от болезни, которую не могли распознать лучшие доктора. На начальных стадиях развития она напоминала ангину, но затем горло у заболевшего покрывалось язвами, начинался некроз тканей. Болезнь усугублялась, появлялись диарея, тошнота и кровоизлияния. Всего за несколько дней человек умирал. Врачи не могли установить причину и подобрать эффективное лечение.

Смертность от этого недуга достигала 60-80%. К концу 1933 года, когда и проявились массовые случаи заболевания, у населения началась паника. Чтобы остановить распространение начавшейся эпидемии, были приняты карантинные меры. Для этого даже привлекли войска ОГПУ. Из Москвы на Урал, откуда началось распространение странного недуга, прибыли лучшие специалисты, чтобы установить причины возникновения и распознать заболевание.

Уральские врачи, изучив рацион больных, сами смогли понять, что именно привело к этой странной эпидемии. Они установили, что все больные употребляли в пищу один и тот же продукт — мучные изделия из прошлогоднего зерна. Чтобы удостовериться в правдивости своего открытия, ученые провели испытания на мышах. Так и удалось подтвердить эту теорию, однако установить причину, из-за которой прошлогодняя пшеница стала настолько опасной, так и не получилось.

Старый урожай пришлось уничтожить, а на Урал завести свежее зерно. Это дало эффект. Эпидемия понемногу пошла на спад. Начался разбор ситуации, виновных нашли. Но несмотря на это спустя несколько лет болезнь вернулась. Поскольку симптомы совпадали с тем, что случилось в 1933 году, исследования пошли быстрее и эффективнее. В 1945 году удалось установить, что прошлогодние зерна поражал грибок, который не боится высоких температур и потому даже в процессе выпечки выживает. Болезнь переименовали в алиментарно-токсическую алейкию, и наконец появилась эффективная схема лечения.