В жаркое летнее время очень актуальны легкие и простые закуски. Болгарский перец - это всегда вкусно. Закуска из него с добавлением сыра, помидоры и зелени настолько удачная, что просят приготовить ее снова и снова. Нам потребуется: Сыр натираем на крупной терке. Сыр можно использовать любой какой есть: колбасный, твердый или плавленные сырки. Мне нравится больше с колбасным сыром или плавленым сырком, получается более сливочный вкус. Чеснок мелко рубим или выдавливаем через пресс, по желанию. Мелко режем зелень. Из зелени я использую укроп и петрушку. Помидору режем мелким кубиком. Соединяем сыр, чеснок, зелень и помидору, заправляем майонезом и перчим по вкусу. Перец моем и очищаем от семечек. Нарезаем дольками как на фото. Дольки перца фаршируем начинкой из сыра, помидоры и зелени. Наша закуска готова! Получается потрясающе вкусно, удачное сочетание вкусов перца, сыра, помидоры и чеснока приходится по вкусу всем. Несомненный плюс этой закуски - это быстрое приготовление. Видео рец
В жаркое летнее время очень актуальны легкие и простые закуски. Болгарский перец - это всегда вкусно. Закуска из него с добавлением сыра, помидоры и зелени настолько удачная, что просят приготовить ее снова и снова.
Нам потребуется:
- Болгарский перец
- помидора
- колбасный сыр
- чеснок
- майонез
- зелень
- перец черный молотый
Сыр натираем на крупной терке.
Сыр можно использовать любой какой есть: колбасный, твердый или плавленные сырки.
Мне нравится больше с колбасным сыром или плавленым сырком, получается более сливочный вкус.
Чеснок мелко рубим или выдавливаем через пресс, по желанию.
Мелко режем зелень.
Из зелени я использую укроп и петрушку.
Помидору режем мелким кубиком.
Соединяем сыр, чеснок, зелень и помидору, заправляем майонезом и перчим по вкусу.
Перец моем и очищаем от семечек. Нарезаем дольками как на фото.
Дольки перца фаршируем начинкой из сыра, помидоры и зелени.
Наша закуска готова!
Получается потрясающе вкусно, удачное сочетание вкусов перца, сыра, помидоры и чеснока приходится по вкусу всем.
Несомненный плюс этой закуски - это быстрое приготовление.
Видео рецепт приготовления такой закуски можно посмотреть ниже.
Приятного аппетита!
Если возникли вопросы, задавайте в комментариях, буду рада чем-либо помочь!
#еда и рецепты #быстрый рецепт #вкусные рецепты #овощи